| Résumé |
Un tourisme du thé pourrait se développer dans les plantations au Nord Est de l’Inde et contribuer à créér de nouveaux emplois et donc de nouveaux revenus aux planteurs : visites des plantations, création d’hébergement, de restaurants, présentation des cérémonies du thé, musées… . Un tel projet permettrait également de préserver l’histoire et la culture des cérémonies traditionnelles du thé. Il pourrait générer de nouveaux revenus aux producteurs. Il est important que toute la communauté soit impliquée dans ce processus et en étudie soigneusement les différentes facettes, en particulier les questions environnementales. La communauté devra acquérir les connaissances et acquérir les outils nécessaires à une bonne gestion des entreprises de tourisme. Cette étude donne des pistes d’action.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
