Résumé |
Présent au Pérou depuis 1990, Fairtrade a fait l’objet de nombreuses études d’impact. Ce travail de recherche, qui s’appuie sur des questionnaires soumis à des dirigeants et membres de coopératives d’entreprises agroalimentaires exportatrices pendant la Foire expo alimentaire péruvienne 2024, examine les bénéfices et défis auxquels font face les producteurs dans leur poursuite d’un développement durable et équitable. Les résultats d’analyse montrent l’importance de la durabilité agricole et de la justice sociale, portées par l’adoption de technologies durables et la participation démocratique dans les coopératives. Néanmoins, ces dimensions nécessitent d’autres conditions pour garantir des conditions de vie décentes, telles que des incitations sur le marché, qui n’ont pas été mesurées dans cette recherche. Le document émet des recommandations pour mettre en œuvre des initiatives Fairtrade au Pérou, afin de promouvoir un commerce plus équitable et d’améliorer les conditions socio-économiques des producteurs marginalisés.
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