Estrategias de sostenibilidad y fortalecimiento asociativo del grupo de productores rurales OCCICAFÉ en el Suroccidente del Huila

Titre Estrategias de sostenibilidad y fortalecimiento asociativo del grupo de productores rurales OCCICAFÉ en el Suroccidente del Huila
Titre traduit Stratégies de développement durable et de renforcement de la coopérative de producteurs ruraux OCCICAFÉ au Sud-Ouest de Huila
Lien hypertexte Site repository.unad.edu.co
Auteur CASTRO POLANCO, Alexander
Date 2024
Pagination ou Durée d'écoute 127 p.
Notes Travail universitaire - UNAD (Universidad Nacional Abierta y a Distancia), Colombia, ECAPMA (Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente), Maestría en Desarrollo Rural
Résumé Ce mémoire traite des stratégies de développement durable et de renforcement associatif d’OCCICAFÉ, une coopérative de petits caféiculteurs, ayant 17 ans d’expérience dans la région Sud-Ouest de Huila (Colombie). L’étude détaillée des secteurs socio-commerciaux de la coopérative met en lumière les processus de production d’un café de haute qualité et une solide gestion administrative. Depuis l’origine, l’engagement d’OCCICAFÉ à améliorer les conditions économiques et socio-environnementales des caféiculteurs se reflète dans toutes ses activités. La thèse met en évidence la capacité des membres de la coopérative à maintenir des alliances commerciales solides, à donner une image sérieuse pour accéder aux marchés et à gérer un environnement compétitif grâce à un produit de qualité. Reste à relever quelques défis, tels que le renforcement de la communication interne, l’amélioration des processus d’innovation agricole et le développement d’une vitrine numérique par le e-commerce.

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