| Résumé |
Les coopératives féminines marocaines fabricant l’huile d’argan – organisées sur les principes du commerce équitable - étaient devenue une activité rentable. Sa production est aujourd’hui phagocytée par Olvea, un industriel français qui détient désormais 70 % du marché entraînant la fermeture progressive de ces coopératives. Par ailleurs, la chaleur plus forte a permis une activité agricole intense avec la création de serres immenses où poussent des fruits et légumes réduisant le niveau des nappes phréatiques et dégradant la forêt. Les réglementations de cueillette sont moins respectées et on voit apparaître des cueilleurs illégaux. Quelques coopératives subsistent sur l’activité du concassage.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
