Etude des secteurs alimentaires et cosmétiques « biologique » français, et des perspectives 2027

Titre Etude des secteurs alimentaires et cosmétiques « biologique » français, et des perspectives 2027
Lien hypertexte Site lamaisondelabio.com
Auteur CREDOC (Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie)
Date 2022
Pagination 27 p.
Notes Etude commanditée par AND International ; NatexBio ; La Maison de la Bio.
Résumé En 2021, Natexbio et La Maison de la Bio ont lancé, en partenariat avec l’institut CREDOC et AND International, une vaste étude afin de donner de la visibilité aux entreprises sur l’évolution du secteur bio d’ici à 2027 (alimentaire et non alimentaire), pour les aider à se projeter en termes d’investissements et accompagner leur développement. Cette étude permet de quantifier l’effet des facteurs extérieurs (sociologiques, politiques, législatifs, économiques) sur la santé du secteur, avec deux objectifs : une meilleure connaissance des évolutions passées et de la situation présente ; une prospective à 5 ans. La méthodologie s’appuie sur : l’expertise du marché par le CREDOC et AND International, à travers leurs études sur les champs « consommation » et « alimentation » ; 15 entretiens d’entreprises de la filière bio (alimentaire, cosmétique, produits de santé, distribution).

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