Baromètre 2018 de consommation et de perception des produits biologiques en France

Titre Baromètre 2018 de consommation et de perception des produits biologiques en France
Lien hypertexte https://www.agencebio.org/wp-content/uploads/2019/02/Rapport_Barometre_Agence-Bio_fevrier2019.pdf
Auteur AGENCE BIO
Date 2019
Pagination 121 p.
Notes Site de «https://www.agencebio.org»
Résumé Ce sondage a été réalisé auprès de 2000 Français entre octobre et novembre 2018. Son objectif est d'aider à orienter les professionnels du secteur, les pouvoirs publics et les citoyens dans le développement des filières pour une meilleure adéquation entre l'offre et la demande. Ce baromètre analyse en détail les habitudes alimentaires des Français et les profils des consommateurs. Il compare les résultats avec ceux des années précédentes. Le marché de la bio continue à progresser et les habitudes de consommations changent en profondeur. De façon générale le bio a toujours la cote. 71 % des Français consomment au moins une fois par mois des produits bio. La consommation bio s'ouvre aussi aux produits non alimentaires (produits d'entretien, cosmétiques et hygiène, produits de jardinage)

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