Diferenciação e Certificação de Café Fairtrade

Titre Diferenciação e Certificação de Café Fairtrade
Titre traduit Différenciation et certification du café Fairtrade
Titre du périodique Revista Combra
Date 2017
Pagination ou Durée d'écoute 17 p.
Notes Revista Combra (Brésil - Centro Universitário do Sul de Minas)
Résumé « A pesquisa pretende mostrar o que é a certificação FairTrade do produto café e como essa prática pode diferenciar o produto . Para os participantes desse mercado destacam -se como benefícios o aumento da qualidade e valor de mercado, preservação do meio a mbiente e a melhoria das condições de trabalho. Foi usado o método cientifico fenomenológico, uma pesquisa aplicada, qualitativa, exploratória e bibliográfica. A diferenciação pode tornar produtos e serviços mais atraentes e mais valorizado s pelos consumidores, no caso de um produto como o café, que é uma commodity de características muito parecidas, sem muito espaço para diferenciações, a certificação é um dos melhores meios de agregar valor .»

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