Le système coopératif : l’agriculture de demain ? Rapport de projet professionnel 2017-2018

Titre Le système coopératif : l’agriculture de demain ? Rapport de projet professionnel 2017-2018
Lien hypertexte Site de ensaia.univ-lorraine.fr
Date 2018
Pagination ou Durée d'écoute 30 p.
Notes Université de Lorraine, Rapport collectif d'étudiantes de l'ENSAIA en partenariat avec le CCFD-Terre Solidaire
Résumé Résumé : « L’accroissement et l’internationalisation des coopératives du Nord sont aujourd’hui flagrants et sujets à des questionnements notamment sur le respect des valeurs coopératives et sur leur éloignement vis-à-vis des agriculteurs. Nous nous sommes alors demandé si ce système était toujours le meilleur pour la pérennité de l’agriculture. En effet, les agriculteurs peuvent-ils se passer des coopératives ? A contrario, dans les pays du Sud, les systèmes coopératifs sont généralement à l’origine d’une amélioration des conditions de vie des petits producteurs. Elles leur permettent de vivre de leur métier et vont même au-delà du simple impact sur les agriculteurs : ces coopératives sont actrices du développement social dans les pays défavorisés aussi bien dans le domaine de la santé, l’éducation, ou encore la défense des droits des femmes. Nous nous retrouvons donc avec deux situations contradictoires : d’une part, les coopératives des pays développés dont le fonctionnement est remis en question et, d’autre part, les coopératives des pays du Sud dont le développement n’est pas aussi important que celles du Nord mais qui répondent aux attentes de leurs adhérents. Celles des pays du Sud ont permis une avancée considérable pour leurs adhérents et paraissent donc indispensables pour l’avenir des activités agricoles. Quant aux coopératives du Nord, malgré le fait que leur gigantisme soit critiquable, elles vont avoir un rôle clé dans les enjeux sociétaux à venir, tel que la sécurité alimentaire pour neuf milliards d’êtres humains. De ce fait, leur taille économique et industrielle sera sûrement un atout. Pour autant, ces systèmes coopératifs s’éloignent de leur valeur d’origine et surtout de la base de leur fondement que sont les agriculteurs. Elles doivent continuer à les accompagner pour répondre aux mieux à leurs attentes. Le retour aux fondements des valeurs des coopératives et le développement de l’agriculture durable vont être des enjeux majeurs pour les coopératives. »

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