Assessing coffee farmer household income : Executive Summary

Titre Assessing coffee farmer household income : Executive Summary
Lien hypertexte Site de fairtrade.net
Auteur FAIRTRADE INTERNATIONAL ; TRUE PRICE
Date 2017
Pagination 28 p.
Notes
Résumé Cette étude a été réalisée conjointement par Fairtrade International et par True Price. Elle a commencée en 2015 pour établir dans un premier temps une méthodologie comparative d’évaluation des revenus des caféiculteurs puis poursuivie par une collecte de données auprès de 465 petits caféiculteurs de 7 pays (Rwanda, Tanzanie, Ouganda, Kenya, Inde, Vietnam et Indonésie) qui commercialisent leur production de café dans le réseau Fairtrade. Ces caféiculteurs ont d'autres activités de production. Les résultats viennent d’être publiées. Il en ressort en particulier : les caféiculteurs vietnamiens et indonésiens tirent le meilleur revenu ; les caféiculteurs tanzaniens ont un profit correct de leur activité café mais ce n'est qu'une part faible de leur revenu global ; les fermiers kenyans font une perte sur leur production de café ; les Indonésiens arrivent à obtenir un revenu "décent" pour leur activité café.
Organismes cités FAIRTRADE INTERNATIONAL ; TRUE PRICE

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