CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
Capsules de café : derrière un marché en pleine expansion, des montagnes de déchets
| Titre | Capsules de café : derrière un marché en pleine expansion, des montagnes de déchets |
|---|---|
| Lien hypertexte | Site de basta.media |
| Auteur | THIMEL, Morgane |
| Date | 2015/02 |
| Pagination ou Durée d'écoute | 2 p. |
| Notes | Article journalistique |
| Résumé | Le marché du café en capsules est florissant, plus de cinq millions de capsules vendues quotidiennement et le café en dosette se paie quatre à sept fois plus cher qu’en paquet. Mais deux questions sur cette nouvelle « richesse » : les producteurs en tirent-ils un profit supplémentaire ? Qu’en est-il du recyclage de ces milliards de capsules ? |
