Compte-rendu des discussions menées lors du 2e Symposium international sur le travail en (...)
Article universitaire
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Le futur du travail en agriculture "Pour répondre aux slogans réducteurs, il faut éduquer les gens à la complexité" Depuis la crise sanitaire de Covid-19, on assiste à un retour au local. Cette position est (...)
Effets et limites du commerce équitable Fairtrade sur les producteurs de café arabica d’une région de piémont andin, au Pérou Cette recherche porte sur des coopératives de café dans le piémont andin au Pérou, intégrées (...)
Des certifications inutiles ? Les relations asymétriques entre coopératives, labels et cacaoculteurs en Côte d’Ivoire La plupart des coopératives ivoiriennes de cacao certifiées Utz, Rainforest Alliance ou (...)
Éduquer au commerce équitable : L’émergence du label Écoles de commerce équitable en France Le label Écoles de commerce équitable ne vise pas un produit ou une organisation, il cherche à (...)
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- Les AMAP, une émanation de l’économie sociale et solidaire
- Fair Trade as a Solution for Inequality on the Global Market - Corporate Perspective
- Connoisseurship Consumption and Market Evolution : An Institutional Theory Perspective on the Growth of Specialty Coffee Consumption in the USA
- L’agriculture biologique contribue-t-elle au bien-être ?
- La qualité au détriment de l’équité ? Du commerce équitable à une nouvelle définition de la qualité