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Chocolat
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- Fair Trade : The challenges of transforming globalization
- The Challenges of Mainstreaming Fair Trade : A Case Study of the Day Chocolate Company
- With reference to Coffee and Chocolate what is the role played by politics, economics and ethics in the production, marketing and consumption of these commodities ?
- Le chocolat : un outil pédagogique en rapport au commerce équitable et aux droits de la personne pour les élèves de la 6e à la 10e année