Légume
6 notices
- Les atouts du commerce équitable pour accompagner la transition agroécologique en France : 14 filières passées à la loupe
- Changement d’échelle et structuration : une sociologie du travail marchand sur les circuits longs de légumes biologiques
- Rémunération des producteurs et transition écologique : Quelle contribution du commerce équitable origine France ? Une analyse tirée de deux cas d’étude dans les filières lait et légumes secs
- Environmental Governance of Pesticides in Ethiopian Vegetable and Cut Flower Production
- Kenya’s flying vegetables : small farmers and the "food miles" debate
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