Suite à des entretiens semi-directifs avec des étudiants et à une enquête, ce mémoire analyse (...)
Mémoire
6 articles
Système Alimentaire Durable : discussions, freins et opportunités liés à l’intégration de cantines durables en milieu scolaire supérieur Face au défi d’évaluer l’impact de l’éducation au commerce équitable en milieu scolaire Réflexions sur les principes, paradigmes et usages de l’évaluation d’une "éducation à...", à partir d’une étude longitudinale de l’expérience du projet “Jeunes Ambassadeurs du Commerce Équitable” L’Éducation au Commerce Équitable (ECE) est l’un des trois moyens d’action des organisations (...)
“Fair Trade is an artisan’s movement” : An interview study with handicraft producer organisations affiliated to World Fair Trade Organisation (WFTO) in the Global South Depuis toujours, l’artisanat traditionnel a constitué une source de revenus pour les (...)
Commerce équitable et résilience des coopératives : Le cas d’une coopérative féminine d’argane dans le contexte de Covid-19 Résumé : « Le modèle coopératif est largement recommandé aux petits producteurs qui souhaitent (...)
Fairtrade Coffee : Commodity Chain Data Transparency and Stakeholder Benefits Abstract : “Commodity chain data transparency is a growing phenomenon in public discussion and (...)
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- Plan de Negocios de una Comercializadora Internacional para la Exportación de Cafés Especiales Colombianos al Mercado de la República de Corea del Sur
- Comercio Justo del Sistema Producto Café Orgánico de la Organización el Buen Samaritano SC de RL de CV. en Siltepec, Chiapas
- How much Information is Enough ? How different amounts of product information regarding products’ sustainability influence consumers’ purchase intention in online shops
- Attitudes towards Fairtrade Principles and Environmental Views among the Inhabitants of a Rural Swedish Town
- Malmo consumer’s attitude behavior gap : A quantitative study