Ce sondage commandité par Max Havelaar France a été effectué, par interview, sur un échantillon d’un millier de personnes. Il concerne essentiellement 4 points : Quels facteurs l’interviewé prend-il en compte lors de ses achats (prix, provenance, salaire du producteur, protection de l’environnement,...) ? Quel est son intérêt pour une offre plus importante de produits équitables ? Quels sont les acteurs qui peuvent le mieux développer cette offre (supermarchés, restauration collective, épicerie de proximité,...) ? Quelles mesures pourraient prendre les pouvoirs publics pour favoriser la croissance de l’offre en produits équitables ? Ce sondage montre un premier résultat : 79 % des Français souhaitent disposer d’une offre en produits équitables plus grande en gamme et sur plus de points de vente.

MICHEAU, Frédéric - Opinion Way, 2018/04, 15 p. - Site de maxhavelaarfrance.org

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