SHUMETA, Zekarias ; D’HAESE, Marijke - International Food and Agribusiness Management Review, 2016, vol.19, n°4, pp. 37-52 - Site de wageningenacademic.com
Abstract : « Smallholder farmers’ participation in agricultural cooperatives is often promoted as a promising strategy forovercoming market imperfections and to increase farmers’ productivity and income. In recognition of thispotential, in recent years, Ethiopia has shown renewed interest in promoting cooperatives. However, there is lack of empirical evidence of the impact that cooperatives have on farmers’ performance in Ethiopia. Using a matching technique, we evaluate the impact of coffee cooperatives on the performance of their memberhouseholds in terms of income and coffee production. We use data from coffee farmers in south-west Ethiopia. The overall results suggest that members of cooperatives are not faring much better than non-members. The treatment effects we measured were not statistically significant from zero. Yet, the aggregate figures mask differences between cooperatives and amongst individual cooperative members. Average treatment effects on members differ between cooperatives, in general older members, those who have benefitted from more education and those with larger coffee plantations seem to benefit more from membership. Our analysis sheds light on the heterogeneity in the impact that membership of a cooperative can have : this differs by cooperative and by members within cooperatives, a finding that has important policy implications. »
Mots clés : ETHIOPIE, CAFE, COOPERATIVE, PRODUCTEUR, IMPACT
NISHIMWE, Francine – Université de Liège, Institut des Sciences Humaines et Sociales, Master en Sciences de la population & du Développement, 2016, 101 p. - Site de matheo.uliege.be
"L’objectif de ce mémoire est de mettre en évidence la satisfaction des travailleurs dans une une entreprise de vêtements ayant des pratiques éthiques. Notre question de recherche est formulée comme suit : en quoi les pratiques éthiques mises en place par Tonlé permettent de garantir la satisfaction des travailleurs ? Notre hypothèse de travail est : les pratiques éthiques mises en place par Tonlé instaurent les facteurs de motivations, sources de satisfaction pour les travailleurs. Notre recherche s’articulera concrètement autour de deux grandes parties. La première présentera le contexte historique, social et économique cambodgien, la théorie et la méthodologie mobilisées pour ce travail. Dans le premier chapitre, nous expliquerons les variables ayant motivé la délocalisation d’une partie de l’industrie textile vers le Cambodge. Dans le deuxième chapitre, nous définirons certaines notions utiles à ce travail. Ensuite, nous présenterons notre théorie de recherche : la théorie d’Herzberg. Dans le troisième chapitre, nous présenterons l’approche méthodologique, les difficultés rencontrées ainsi que les limites de la recherche. La deuxième partie est consacrée à la présentation de l’étude de cas et des données récoltées ainsi que leur analyse. Le premier chapitre présente notre étude de cas : l’entreprise Tonlé. Dans le deuxième chapitre nous présentons les résultats. Dans le troisième chapitre, nous analyserons les implications de ces résultats et répondrons à l’hypothèse de départ au regard des éléments réunis dans les chapitres précédents. »
Mots clés : CAMBODGE, INDUSTRIE TEXTILE, EMPLOYE, FEMME, PRATIQUE ETHIQUE, IMPACT
Impacts de l’essor international du quinoa
DA CUNHA VELOSO, Antonio Marcelo – Haute École de Gestion (Genève), 2016, 67 p. - Site de doc.rero.ch
Résumé : « Le quinoa, ce superaliment ! Tant dans l’assiette que dans les champs, nombreuses sont ses vertus. Cette graine, cultivée en mode artisanal, est devenue une aubaine pour le combat contre la faim, ainsi que pour assurer la souveraineté alimentaire des pays. En 2013, cela a amené la Food and Agriculture Organisation (FAO) à faire sa promotion, avec l’Année internationale du quinoa. Cependant, le secteur faisait déjà face à un essor international depuis les années 1970, avec une augmentation fulgurante de son prix en 2007 et de son attrait ! Cette croissance a offert une nouvelle source d’espoir aux agriculteurs andins, démunis jusqu’alors. Cependant, ce marché prospère a enclenché également des effets externes, désignés économiquement comme « externalités » positifs ou négatifs. Ce travail, portant sur l’essor international du quinoa, propose de synthétiser et d’analyser les impacts et changements pour les parties prenantes de ce secteur, en traitant des thèmes comme l’environnement, le système social, l’alimentation et l’organisation économique. Nous retirerons de cette analyse que ces impacts ne sont pas aussi tranchés que peuvent prétendre les promoteurs ou les détracteurs du quinoa. Cette problématique est constituée de paradoxes, pour lesquels il est difficile de trouver une solution sans une entente commune des parties prenantes et une volonté internationale de rendre ce système de production agricole viable à long terme, en cohérence avec les fondements de la nature. Cette vue générale de la problématique a pour but d’éclairer le lecteur, pour qu’il puisse mieux entamer son acte de consomm’acteur. »
Mots clés : BOLIVIE, PEROU, SUISSE, FILIERE QUINOA, CONSOMMATION RESPONSABLE
ZAPATA ORTEGA, Maria Gabriela – Universidad Tecnica de Machala (Ecuador), Unidad Académica de Ciencias Empresariales, Carrera de Comercio Internacional, 2016, 99 p. - Site de repositorio.utmachala.edu.ec
Resumen : « El presente proyecto se ha realizado con el objetivo de conocer dentro de la Provincia de El Oro, quienes operan bajo la certificación Fair Trade, determinar los resultados y beneficios obtenidos de las organizaciones y pequeños productores, que se han incluido en el sistema Comercio Justo, mediante la aplicación de buenas prácticas agrícolas. Siguiendo los procesos de investigación, se ha logrado concertar el impacto producido en cada uno de los involucrados, hacia su crecimiento y desarrollo económico, a través de un análisis comparativo de los antecedentes pasados y actuales de las organizaciones, que se contempla bajo a esta certificación Fair Trade para el cacao, que gracias a sus estaciones climáticas y tropicales generan una actividad que es realizada por los pequeños agricultores, al momento del proceso de la producción, situado en la provincia de El Oro, consiente en aplicar buenas prácticas manufactureras para producir un cacao de calidad para dicha comercialización, por medio del pago de un precio justo por su fruta, que esto genera un incremento en los ingresos de los pequeños agricultores, tiene como beneficio el mejoramiento de condiciones de vida, gracias a l sistema Fair Trade, que unos de sus objetivos son las relaciones comerciales duraderas. Comercio Justo en Ecuador, gestiona contribución al desarrollo sostenible, en beneficiar el entorno económico, erradicar la pobreza y logren tener un trato más justo. Los organismos que se encuentra y forman parte del sistema, para el cumplimiento de los criterios y estándares son : FLO-CERT, WFTO, y la Coordinadora Ecuatoriana de Comercio Justo, que se encargan de realizar auditorías de cada organización que opera con la certificación Fair Trade, donde revisan si están cumpliendo con los criterios de Comercio Justo, además realizan ajustes de balances financieros, auditorias en la producción de cada hectáre a de las asociaciones cacaoteras, las auditorias se las realiza cada año, que sirve para realizar el puntaje satisfactorio de las organizaciones. Además, Ecuador registra estadísticas de crecimiento en exportaciones de productos certificados comercio justo, dentro de sus evoluciones de los periodos 2010 – 2015. Proyectos que tiene en relación con Fair Trade son los organismos : Pro Ecuador, Magap, empresas Públicas y Privadas. Se exportan con certificación Fair Trade, a los diferentes países de la Unión Europea, desarrollando un gran incremento al desarrollo de la Matriz Productiva del Ecuador, favoreciendo a la economía del país. La Provincia de El Oro, dentro de ella se encuentran una organización y varias asociaciones que operan y certifican con Fair Trade, que utiliza el sistema Comercio Justo, es la Organización Unión Regional de Organizaciones Campesina del Litoral (UROCAL), que realiza las actividades de exportar cacao con certificación Fair Trade, destinados a los mercados de la Unión Europea especialmente al país de Francia, que gracias a las exportacionesdel sistema Fair Trade, ofrece una prima por cada tonelada, el cual beneficia a los pequeños productores y a sus familias, dentro de sus entorno económico, aplicando el cumplimiento de los estándar es que decreta Fair Trade, sustentando la canasta familiar, teniendo un mejor empleo y no logren a emigrar. »
Mots clés : EQUATEUR, UE, CACAO EQUITABLE, COOPERATIVE, POLITIQUE AGRICOLE EUROPEENNE, IMPACT
AGUAS, Lourdes - Revista de la Pontificia Universidad Catolica del Ecuador, 2016/09, n°103, 30 p. - Site de revistapuce.edu.ec, 2016, 30 pages
Resumen : « La “nueva izquierda” latinoamericana explora discursivamente variaiones a la economía de libre mercado. Dentro de este “proyecto posneoliberal”, se hace uso del término “economía popular y solidaria” (EPS) como parte de una estrategia de comercio internacional diferenciadora que abarca al concepto de “comercio justo”. Tanto la “EPS” como el “comercio justo” constan en el borrador del Acuerdo Comercial Multipartes UE-Ecuador. En este contexto, el artículo presenta tres reflexiones en torno al tema : 1) Los conceptos relacionados con las economías alternativas no son universales. De ahí que se pueda hablar de la existencia de polisemia al contrastar el sentido de la “economía popular y solidaria” en Ecuador con el de la “economía social” en Europa a pesar de que ambos incluyen al “comercio justo” como parte constitutiva ; 2) Como resultado de esta ambigüedad conceptual, se crean distintas narrativas que estarían presentes en torno al Acuerdo ; por tanto ; 3) Es necesario delimitar fronteras conceptuales diferenciadoras al momento de estudiar el término “economía de libre mercado” y contrastarlo con el de “economía popular y solidaria” en un momento histórico en el que la supervivencia de “proyectos políticos posneoliberales” está en juego en la región. »
Mots clés : EQUATEUR, UE, ACCORD COMMERCIAL, ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE