CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
IMPACT DU COMMERCE EQUITABLE
5th Fair Trade International Symposium, 2015/05/29-31 - Politecnico di Milano, Italia, 2015, 11 p. - Site de disaa.unimi.it
Abstract : "The establishment of quinoa on the international market was associated with a significant change of the Bolivian production system. Such a change involved both the structure of producer associations and the agricultural practices implemented, which defined new agroecosystems gradually showing environmental and socioeconomic issues. In this framework, particularly during the 90s, the quinoa sector was characterized by the establishment of Fair Trade supply lines regulated by standards ensuring environmental and socialsustainability. The evaluation of the environmental dimension of Fairtrade standards has so far received little attention by the research community even though environmental issues, particularly soil fertility reduction, are considered to undermine the sustainability of quinoa agroecosystems. This paper, therefore, presents the preliminary collection and analysis of soil related data including soil fertility assessment and soil management practices implemented in the municipalities of Colcha K, Tomave and Salinas de Garci Mendoza in the Southern Bolivian highland, currently considered as a spot highly vulnerable to environmental degradation. The present study, thus, contributes to develop an integrated soil related database at the community level that provides a baseline for the long term-assessment of environmental impact of Fairtrade standards applied to quinoa production. What is more, it supports the design of ad hocmeasures to be implemented both at farm and producer organizations level with the aim of enhancing soil fertility and environmental sustainability."
Mots clés : BOLIVIE, QUINOA, ENVIRONNEMENT, IMPACT DU COMMERCE EQUITABLE, ETUDE DE CAS
HOLMES, Hannah Louise – Manchester Metropolitan University (UK), Department of Accounting, Finance and Economics, Doctor of Philosophy, 2015, 319 p. - Site de e-space.mmu.ac.uk
Abstract : "This thesis investigates the impact of fair trade on tea producers in the Central Province of Sri Lanka. A comparison study is undertaken between fair and conventional trade farmers to investigate the monetary and non-monetary benefits of fair trade involvement. The study of 7 villages in the Central Province, incorporates 40 fair trade tea producers, who are members of a cooperative, and 40 conventional trade tea producers selling to a local buyer. Undertaken in July 2009, the research analyses quantitative and qualitative data gathered by means of questionnaires and interviews, to examine the different experiences of the two types of producers in terms of monetary and non-monetary benefits. Monetary benefits examinedinclude factors such as improved income, income sufficiency, secondary income activities, pre-finance measures and excess money. Non-monetary benefits examined include education gains, household development and labour hours on tea production. The results are compared with other impact studies with similarities and differences analysed. The empirical results presented suggest that there are no significant differences in tea income between the two groups. However, fair trade producers work fewer hours in tea production and are more likely to report both an improved and excess income. Furthermore, the fair trade producers report improved spending on food and savings and have a more diversified crop. The results are due to the increased productivity, the provision of loans and saving schemes and the increased time available to work on secondary income generating activities either on or off the farm resulting in an overall improvement in living standards. This study contributes to the existing literature on whether and how fair trade is able to improve the well-being of small producers by offering new insights into the importance of cooperative management, working hours, productivity improvement, effective savings schemes and pre-finance arrangements. These findings are considered important to the success of the cooperative and hence to fair trade producers extracting the full benefits of fair trade and as such they are recommended as focus areas for fair trade. New data is included from tea producers in the Central Province of Sri Lanka, a new region for in-depth study and a new context, as the majority of existing studies focus on coffee and banana production"
Mots clés : SRI LANKA, THE EQUITABLE, PRODUCTEUR, IMPACT DU COMMERCE EQUITABLE, ETUDE DE CAS
EMPREINTE ECOLOGIQUE
International Conference of Agricultural Economists, Université de Milan (Italie), “Agriculture in an Interconnected World”, 2015/08, 25 p. - Site de econpapers.repec.org
Abstract : “A choice experiment was conducted in Scotland, the Netherlands and France to assess consumers’ preferences and willingness to pay (WTP) for ethical attributes (i.e. fairtrade, organic, lower carbon footprint) of bananas and to find out whether this ethical food attributes are competing in real markets. The results showed that in the three countries consumers are willing to pay a price premium for the three ethical food attributes. The results showed that in the current market situation these ethical foods are not generally competing against each other. Nonetheless, they are likely to become competing for consumer’s money at least when : (1) the price of organic foods is decreased significantly, (2) the price for fair trade food products is set higher than consumers’ WTP, and (3) bananas labelled has having lower carbon footprint are made available in retail stores and sold at a price lower than consumers’ WTP.”
Mots clés : ECOSSE, FRANCE, PAYS BAS, CONSOMMATION, BANANE BIOLOGIQUE, EMPREINTE ECOLOGIQUE, PRIX
CONSOMMATEURS
Malmo consumer’s attitude behavior gap A quantitative study
NORI, Alan ; RASHID, Yousif - Lunds Universitet (Sweden), Department of Business Administration, 2015, 76 p. - Site de lup.lub.lu.se
Purpose : “The purpose of this thesis is to examine, analyze and describe the effects and role that CSR and ethics have on consumer behavior in Malmo. Furthermore we aim to research what Malmo consumers preferences are regarding price, quality, social equality when purchasing products and if demographical factors affects preferences or behavior”.
Mots clés : SUEDE, MALMOE, CONSOMMATEUR ETHIQUE
TERRITOIRES EQUITABLES
ROLLAND, Lisa – Carnets de géographes, 2015/09, n°8, 12 p. - Site de carnetsdegeographes.org
Résumé : « Un décentrement du secteur du commerce équitable est aujourd’hui perceptible vers les pays dits du Nord, autour de son intégration dans les politiques publiques de développement durable. La campagne européenne Fair Trade Towns en témoigne, en prenant les formes d’un label décerné à des collectivités et d’un outil de communication. Ce projet questionne la dimension relationnelle du territoire par les jeux d’acteurs ou les territorialités. A cet égard, la représentation graphique par le dessin est menée en entretien semi-directif avec les acteurs. Cet outil apparaît comme un support majeur de la lecture des territorialités, qui met en lumière des enjeux d’analyse dans le cadre de la démarche méthodologique. »
Mots clés : PAYS DU NORD, COMMERCE EQUITABLE, FAIR TRADE TOWNS, POLITIQUE PUBLIQUE
ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE
Politique de l’économie sociale et défi du développement humain au Maroc
LAHBABI, Salima - Université Mohammed V Rabat (Maroc), Département Droit Public, Thèse pour l’obtention du doctorat national en Management de Développement Politique et Social, 2013, 282 p. - Site de uds-cerss.com
Résumé : « La politique de l’économie sociale et solidaire au Maroc désigne un ensemble d’initiatives économiques à finalité sociale qui participent à la construction d’une nouvelle façon de vivre et de pensée. Elle place la personne humaine au centre du développement économique et social, en privilégiant les principes d’égalité, d’équité, de solidarité et de la gestion communautaire de l’entreprise. A travers la conjonction solidaire des ressources humaines et financières, l’économie sociale et solidaire participe à la création de richesses et de l’emploi et, par conséquent, au développement économique durable. L’économie sociale est un modèle qui permet aux pouvoirs publics ainsi qu’à la société civile, dans une approche partenariale, de mobiliser les ressources nécessaires à l’intégration d’une large partie de la population dans l’économie nationale, et lutter ainsi contre la pauvreté et l’exclusion. Elle constitue, également, une solution pour un développement territorial équilibré puisqu’elle privilégie la mise en valeur des ressources locales, d’où la raison pour laquelle les pouvoirs publics marocains ont mis en place une stratégie nationale pour le développement de ce genre d’économie axée sur l’élaboration des plans de développement régionaux, la refonte du dispositif juridique des coopératives ainsi que l’accompagnement des acteurs de la dite économie, qu’il s’agisse des coopératives, associations ou de mutuelles. Dans ce cadre, sous la conduite du chef de l’Etat, que Dieu l’assiste, le Maroc s’est engagé pleinement dans une stratégie de développement humain dont la principale composante est l’initiative nationale de développement humain, ses valeurs sont : la dignité, l’équité, la solidarité, et l’efficience. Le secteur coopératif a bien joué son rôle dans la coopération internationale, il a bénéficié de plusieurs fonds de financement, nous citons l’union européenne concernant le projet Argan qui a permis la constitution de plusieurs coopératives féminines, le financement des objectifs du millénaire pour le développement à travers les institutions de partenariat et développement, ainsi le financement de la banque mondiale et les organisations non gouvernementales enfin les agences de coopération japonaises et les agences européennes. Selon l’année 2012, le secteur coopératif marocain a atteint 10 616 coopératives dont 7 001 prédominantes dans le secteur agricole, 1 437 coopératives dans le secteur de l’artisanat, et enfin 1084 coopératives pour le secteur de l’habitat. »
Mots clés : MAROC, ESS, COMMERCE EQUITABLE, DEVELOPPEMENT HUMAIN, COOPERATIVE
Sobre el concepto de Economía Social y Solidaria : aproximaciones desde EuroPa y América latina
PEREZ DE MENDIGUREN, Juan Carlos ; ETXEZARRETA, Enekoitz - Revista de Economia Mundial, 2014/06, n°40, 22 p., pp. 123-144 - Site de researchgate.net
Resumen : « El término Economía Social y Solidaria, como amalgama de los conceptos Economía Social y Economía Solidaria, se está consolidando como una referencia en los debates sobre la posibilidad de construir otras formas de entender lo económico y otras formas de ser y hacer empresa. Parece claro que con esta idea se pretende reunir en un único término el potencial de cambio, transformación e innovación que se encierra en cada uno de los conceptos anteriores. Sin embargo, y más allá de las referencias compartidas y los con sensos aparentes, este artículo reflexiona sobre el paisaje teórico y empírico al que nos aboca el uso cada vez más extendido de este concepto híbrido. »
Mots clés : AMERIQUE LATINE, EUROPE, ESS, THEORIE
