CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
HUE, Jean Denis – Université du Littoral Côte d’Opale, Thèse de doctorat, mention sciences humaines et solidarité, spécialité : géographie physique, humaine, économique et régionale, 2025, 424 p. – Site theses.hal.science
« Cette thèse interroge l’écotourisme sur la côte d’Opale (Hauts-de-France) à travers le prisme de l’économie sociale et solidaire (ESS), en posant une double question : comment concilier attractivité touristique et transition écologique et sociale dans un territoire littoral fragile ? Quel rôle spécifique les acteurs de l’ESS jouent-ils dans cette dynamique ? L’étude s’inscrit dans un contexte où le "tourisme durable", érigé en référentiel normatif, révèle ses paradoxes. Dans ce cadre, l’écotourisme apparaît comme une alternative. Il se définit comme un processus relationnel et territorial, où l’expérience vécue et apprenante, la conservation des milieux, l’ancrage communautaire, la mise en oeuvre d’une éthique touristique se combinent pour produire des formes de durabilité touristiques. Notre recherche avance la notion d’utilité écotouristique, afin de qualifier les apports spécifiques des acteurs de l’ESS à la transition touristique. La démarche repose sur une approche in situ, inscrite dans une posture de recherche-action participative (RAP) dans le cadre du projet ESCALESS, financé par la Fondation de France. Elle se fonde sur la "méthode spirale" (Égo-Écho-Éco) qui engage le chercheur dans un rôle de facilitateur et assume la co-construction de savoirs avec les acteurs du territoire. Les principes de l’arpentage, de la participation observantes (ateliers participatifs, cartographies collaboratives) permettent d’identifier et d’analyser les modèles sociaux et économiques des acteurs de l’ESS. Si ces derniers apparaissent comme des opérateurs écotouristiques et constituent une chaîne de valeurs écotouristiques, ils ne forment cependant pas une filière : la notion d’archipel apparaît plus représentative des valeurs et des modalités d’organisation de l’écosystème formé par les acteurs de l’ESS. La thèse invite ainsi à un changement de représentation du développement touristique et suggère une nouvelle gouvernance stratégique, où les initiatives de l’ESS mettent en lumière l’intérêt commun comme horizon écotouristique, afin de répondre aux défis contemporains de la durabilité. »
FRANCE, CÔTE D’OPALE, TOURISME SOLIDAIRE, ÉCOTOURISME, ASSOCIATION, CHERCHEUR
LEONES CEDENO, Steffany Rafaela – Université ULEAM, Faculté de Ciencias Administrativas Contables y Comercio, Carrera de Comerio Exterior, Trabajo de titulacion – 2025, 25 p. – Site repositorio.uleam.edu.ec
Cette enquête analyse l’internationalisation de Salinerito (Équateur) dans le cadre du commerce équitable, au cours de la période 2022-2024. Elle aborde la problématique d’insertion dans les marchés mondiaux pour les organisations d’économie solidaire. L’objectif était d’évaluer l’impact de ce modèle économique sur l’expansion internationale de La marque a une méthodologie d’étude de cas avec une enquête qualitative-descriptive, qui analyse les chiffres de commercialisation et les alliances stratégiques. Les résultats révèlent une croissance exponentielle des ventes, qui a passé de 843 444 $ en 2022 à plus de 1,8 million de dollars en 2024, poussé principalement par les marchés d’Italie et de France. Il est conclu que les certifications (WFTO et Fairtrade) font la différence entre les concurrents fondamentaux. Cependant, il est recommandé de donner la priorité à l’innovation technologique et à l’application de nouvelles stratégies pour surmonter les obstacles externes et garantir la pérennité du modèle communautaire sur une grande place.
ÉQUATEUR, COMMERCE ÉQUITABLE, COOPÉRATIVE, EXPORTATION, IMPACT
Fair Trade ? Fragmented Responsibility in the Enforcement of Socioenvironmental Norms : A Critical Discourse Analysis of the 2026 EU–Mercosur Agreement and Brazil’s Indigenous Advocacy - (Commerce équitable ? La fragmentation des responsabilités dans l’application des normes socio-environnementales : Analyse critique du discours sur l’accord UE-Mercosur de 2026 et le plaidoyer des peuples autochtones du Brésil)
NAOUM, Christos Ioannou ; Lund University (Sweden), Department of Political Science, Master Thesis, 2026, 75 p. – Site lup.lub.lu.se
Cette thèse examine la manière dont le bien-être et la durabilité sont construits, promus et contestés au sein de la gouvernance mondiale, marquée par le retour du protectionnisme et la volatilité des relations politico-économiques. Elle se concentre sur l’Accord UE-Mercosur et sur le rapport 2026 de l’Articulação dos Povos Indígenas do Brasil (APIB) — organisation représentant les peuples autochtones du Brésil. En mettant l’accent sur le Brésil, première économie du Mercosur et acteur central des exportations agricoles et de la gouvernance environnementale, l’étude analyse l’intégration de trois normes socio-environnementales (développement durable, droits des travailleurs et protection de l’environnement) dans l’accord UE-Mercosur. Puis elle examine comment ces valeurs sont contestées par les peuples autochtones, qui dénoncent leur absence de mise en œuvre concrète au Brésil. Afin de déterminer si cet accord peut favoriser le commerce équitable et le développement durable, la recherche compare le discours institutionnel de l’UE avec le plaidoyer des peuples autochtones. Elle évalue ainsi la portée et les limites du pouvoir normatif de l’UE, tout en mettant en lumière la fragmentation des responsabilités quant à l’application des normes socio-environnementales prévues par l’accord.
BRÉSIL, UE, MERCOSUR, PEUPLE AUTOCHTONE, COMMERCE ÉQUITABLE, ENVIRONNEMENT, DROIT DES TRAVAILLEURS, DÉVELOPPEMENT DURABLE
Sustainable packaging for Sri Lankan spice exports : A global business approach - (Emballage durable pour les exportations d’épices sri-lankaises : Approche économique globale)
JAYASINGHE, Rajasinghege ; Haaga-Helia University of Applied Sciences (Finland), Thesis of Bachelor’s in International Business, 2026, 70 p. – Site theseus.fi
Le Sri Lanka est l’un des principaux producteurs mondiaux d’épices de haute qualité (cannelle de Ceylan et poivre noir). Or l’industrie sri-lankaise d’exportation d’épices reste fortement dépendante des emballages conventionnels tels que les sachets plastiques, les films aluminium et les composites non recyclables. Face à la prise de conscience environnementale et au renforcement des réglementations, l’emballage durable est devenu un enjeu majeur pour le secteur. Ce travail examine les défis et les opportunités liés à l’adoption de solutions d’emballage durables pour les exportations d’épices sri-lankaises, en particulier vers le marché européen. L’étude s’articule autour de trois questions de recherche portant sur les pratiques d’emballage actuelles, les alternatives durables disponibles et l’influence de l’emballage sur la perception des consommateurs, la compétitivité du marché. Les résultats confirment que la plupart des exportateurs d’épices sri-lankais dépendent de matériaux d’emballage économiques, mais nocifs pour l’environnement. Les emballages à base de papier recyclable et les films biodégradables constituent les alternatives durables les plus viables mais se heurtent à des coûts plus élevés et une disponibilité locale limitée. En conclusion, l’emballage durable n’est plus un choix, mais une nécessité stratégique pour les exportateurs d’épices sri-lankais qui souhaitent rester présents sur les marchés internationaux.
SRI LANKA, UE, ÉPICE, EMBALLAGE, EXPORTATION, NORME, DÉVELOPPEMENT DURABLE
