Pour une filière cacao durable et équitable. Défis et leviers pour concilier développement économique et social et protection de l’environnement

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La cacaoculture est en continuelle expansion depuis 20 ans, tant au niveau des surfaces cultivées que des volumes produits, ce qui entraîne une diminution de la fertilité des sols, de la productivité et des revenus. Excepté la campagne 2023-2024 qui a vu les cours du cacao flamber, la filière connaît une tendance globale baissière des prix aux producteurs depuis plus d’un demi-siècle et la majorité des cacaoculteurs à travers le monde vit en dessous du seuil de pauvreté. Face à ce constat, AVSF s’implique auprès des familles paysannes et des organisations de producteurs en Afrique de l’Ouest, en Amérique du Sud, en Haïti et à Madagascar, afin de relever les défis d’équité et de durabilité de la filière cacao, tout en participant aux concertations sur les politiques publiques en France et en Europe.

AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières, 2025/02, 12 p. - Site avsf.org

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