Fairtrade Practices and Performance of Certified Small Tea Producer Organizations in Kenya - (Pratiques de commerce équitable et performance des organisations certifiées de petits producteurs de thé au Kenya)

European Journal of Business and Management Research, 2024/10, Vol. 9, N° 5, 10 p. (pp. 209-218) – Site mail.ejbmr.org

Cette étude a pour objectif d’évaluer l’impact des pratiques de commerce équitable sur la performance des organisations certifiées de petits producteurs de thé au Kenya. Elle s’appuie sur une enquête de terrain à base de questionnaires semi-dirigés réalisés auprès de 67 organisations, qui incluent la totalité des petits producteurs kenyans. L’analyse des données révèle que les pratiques de commerce équitable ont un impact significatif sur la performance des organisations certifiées de petits producteurs de thé.

KENYA, THÉ ÉQUITABLE, ORGANISATION DE PRODUCTEURS, IMPACT

Les enjeux et les motivations à l’adoption de pratiques écoresponsables sur le marché des cosmétiques : perspective des PME

LEYBAERT, Aurélie ; Université catholique de Louvain, Louvain School of Management, Master en sciences de gestion, 2024, 56 p. - Site dial.uclouvain.be

Ce travail de fin d’études propose d’examiner les motivations et les freins rencontrés par les Petites et Moyennes Entreprises (PME) se lançant sur le marché des cosmétiques écoresponsables. L’étude qualitative qui sous-tend cette recherche se concentre sur les PME cosmétiques belges et les compare à une étude antérieure réalisée au Pakistan. Les principales motivations identifiées incluent la sécurité et la sélection rigoureuse des ingrédients, le choix orienté vers des emballages biodégradables, ainsi que l’adoption de pratiques écoresponsables tout au long de la chaîne de valeur. Les freins rencontrés sont multiples : réticences du marché, complexités opérationnelles, taille réduite des entreprises et coûts élevés de mise en œuvre des pratiques durables.

BELGIQUE, COSMÉTIQUE ÉCORESPONSABLE, PME, PERSPECTIVE

Impacto da certificaçõ de qualidade na visibilidade e competitividade da produção cafeeira no Cerrado Mineiro - (Impact de la certification de qualité pour la visibilité et la compétitivité de la production de café au Cerrado Mineiro)

SEBAIO, Amanda ; Lumen et Virtus, 2024/11, Vol. XV, N° XLII, 16 p. (pp.6933-6948) – Site periodicos.newsciencepubl.com

Les exigences de pratiques agricoles durables ont rendu incontournables les certifications Fairtrade, Rainforest Alliance ou UTZ pour les caféiculteurs brésiliens. Cet article vise à mieux appréhender l’impact des certifications sur la durabilité économique, la rentabilité, la visibilité et la compétitivité du café du Cerrado Mineiro. L’étude s’appuie sur l’analyse de la littérature existante et sur des entretiens semi-directs avec des producteurs. Les résultats montrent que les cafés certifiés sont vendus à des prix 30 % supérieurs aux cafés non-certifiés, ce qui traduit le consentement des consommateurs à payer plus cher des produits durables et de qualité. En outre, les certifications obligent les caféiculteurs à adopter des pratiques agricoles plus responsables, aux bénéfices socioenvironnementaux de toute la communauté. En conclusion, les certifications de qualité sont essentielles pour assurer la viabilité et la compétitivité de la caféiculture au Cerrado Mineiro, dans le respect d’un modèle de développement durable et éthique.

BRÉSIL, CERRADO MINEIRO, CAFÉ ÉQUITABLE, COMMERCIALISATION, LABEL, IMPACT

Organización Yaxcoffe. Aspectos culturales y comercio justo en el norte de Chiapas, México - (Organisation Yaxcoffe. Aspects culturels et commerce équitable dans le Nord du Chiapas, Mexique)

Revista Electrónica de Ciencias de la Educación, Humanidades, Artes y Bellas Artes, juillet-décembre 2024, Vol. VII, N°14, 15 p. (pp. 58-72) – Site ve.scielo.org

Ce travail de recherche vise à analyser l’organisation Yaxcoffe, en s’appuyant sur la littérature existante et des entretiens directs auprès de 6 membres gestionnaires de Yaxcoffe et 2 anciens membres. Les résultats de l’étude montrent que la gestion de Yaxcoffe, qui s’est orientée vers l’exportation de café bioéquitable, est viable depuis plus de 25 ans, parce que les exigences sociales, environnementales et en terme de qualité des torréfacteurs européens sont clairement spécifiées dans les normes de production des caféiculteurs mexicains et intègrent des éléments culturels traditionnels.

MEXIQUE, CHIAPAS, CAFÉ BIOÉQUITABLE, PRODUCTEUR, UCIRI, AMÉRINDIEN, CULTURE TRADITIONNELLE

Altruistic Consumption Behaviour : An Exploratory Study in Kerala Context - (Comportement de consommation altruiste : Étude exploratoire dans le contexte du Kerala)

International Journal of Innovative Scientific Research, 2024, Vol. 2, N° 4, 7 p. - Site journals.worldbiologica.com

Cette étude analyse le comportement de consommation altruiste chez les consommateurs au Kerala (Inde). La consommation altruiste implique des choix de consommation déterminés par le souci des autres, favorisant des produits et services durables, éthiques et socialement responsables. Comme le Kerala est l’État indien le plus progressiste, l’étude explore la façon dont les valeurs altruistes influencent les modèles de consommation. Les résultats d’analyse des questionnaires et entretiens directs montrent que les consommateurs au Kerala sont massivement favorables à la consommation altruiste, motivés par les principes de bien-être social, de durabilité environnementale et d’héritage culturel. Néanmoins, des facteurs extérieurs tels que les contraintes économiques, la publicité des marques et la disponibilité des produits ont un impact significatif sur les comportements de consommation.

INDE, KERALA, CONSOMMATION ALTRUISTE, ÉCOLOGIE, ÉTHIQUE, CONSOMMATEUR, RESPONSABILITÉ SOCIALE