CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
RECETTES DE CUISINE
Le goût de l’équité : 30 recettes végétariennes, durables et solidaires
Artisans du Monde, 29/04/2024
Créé en partenariat avec l’école des Cuistots migrateurs, ce livre de recettes met à l’honneur le commerce équitable, les produits Artisans du Monde et célèbre les organisations partenaires qui offrent des produits de qualité tout en répondant à des enjeux sociaux, économiques et environnementaux. À commander par internet.
AGENDA
Rencontre nationale sur les “Éducations à” qui se déroulera à Rennes, les 8 et 9 octobre prochains.
Site territoires-solidaires.com
Territoires Solidaires vous invite à participer à une réunion d’information proposée par le Réseau Bretagne Solidaire (RBS) afin de découvrir et de partager vos envies et idées pour le programme de cette rencontre.
ENSEIGNEMENT
Site radiofrance.fr, 05/06/2024
Le 6 juin, le lycée horticole Le Petit Chadignac, à Saintes, a ouvert les portes de sa cantine afin d’informer sur sa démarche durable à l’occasion d’un petit déjeuner équitable. Blaise Desbordes, directeur général de Max Havelaar France, était présent.
Bain-de-Bretagne. Un documentaire réalisé par des élèves du lycée Brito
Site rennes.maville.com, 04/06/2024
Ce documentaire Au cœur d’un projet éco-responsable a été réalisé par 20 élèves de terminale STMG du lycée Brito (Bain de Bretagne), suite à un voyage qu’ils ont effectué au Costa Rica et d’un projet de commerce équitable.
Site lesper.fr
« Mon ESS à l’École » s’adresse aux élèves de toutes les filières, en collège, lycée ou MFR. Participer à la 8ème édition de « Mon Entreprise Sociale et Solidaire à l’École », c’est permettre de créer des projets dans les établissements scolaires où les élèves s’organisent collectivement, apprennent et s’essaient à la coopération. Le projet associatif de l’ESPER affirme la nécessité d’une éducation à et par l’ESS qui participe du développement critique de jeunes élèves.
ÉDUCATION POPULAIRE
Colonies de vacances clubs sportifs Mjc…l’éducation-populaire-fait-entendre-sa-voix
Site nouvelobs.com, 27/05/2024
Dans une société plus fragmentée que jamais, l’éducation populaire entend bien retrouver la place qu’elle mérite grâce aux Rencontres nationales de l’Éducation populaire (RNEP) qu’organise la ville de Poitiers et dont le Nouvel Obs est partenaire.
Léonore Moncond’huy : « On ne reconstruira pas la cohésion sociale sans l’éducation populaire »
Site nouvelobs.com, 27/05/2024
Lors des Rencontres nationales de l’Éducation populaire, à Poitiers, la maire rappelle l’importance de l’éducation populaire qui est liée à des moments clés de notre pays comme les congés payés, la démocratisation des loisirs et de la culture. Il faut se rappeler qu’au siècle dernier l’éducation populaire a offert des programmes de vacances pour tous, en rendant la pratique sportive ou culturelle moins élitiste, en permettant aux Français notamment les plus jeunes d’apprendre et de progresser en dehors des institutions scolaires… Mais son projet n’appartient pas au passé : c’est un élément essentiel pour construire le siècle à venir, par les valeurs qu’elle porte, qui sont plus que jamais indispensables, et par ses nouveaux chantiers, comme la transition écologique.
PÉDAGOGIE
Manger aujourd’hui, nourrir demain, retour d’expérience d’un étudiant
Site bioconsomacteurs.org, 03/06/2024
Témoignage d’un étudiant à propos du concours d’éloquence organisé par Eloquencia et auquel a participé Max Havelaar France, Accueil Paysan, Génération Équitable et Bio Consom’ateurs.
Pédagogie : comment enseigner le réchauffement climatique ?
Site nouvelobs.com, 24/05/2024
Tous les professeurs doivent désormais enseigner les causes et effets du réchauffement climatique mais il faut le faire sans paniquer les élèves. Il est important qu’ils se sentent concernés et donc investis d’un pouvoir d’action efficace au quotidien. Manger moins de viande, acheter de la seconde main plutôt que du neuf, autant d’effets non négligeables sur le climat : il faut le leur dire, même s’il ne faut pas oublier des actions plus collectives. Il faut aussi insister sur le fait que ce sont des accords scientifiques, pas des conflits politiques visant à incriminer la croissance économique, voire le capitalisme ?
(Re)donner et faire confiance à la jeunesse
Fabrique Spinoza, 2024, 358 p. - Site fabriquespinoza.org
Comment restaurer la confiance des jeunes et créer un environnement favorable à leur épanouissement ? Dans une société où les jeunes sont confrontés à de nombreux défis et à des préjugés persistants, cette étude de la Fabrique Spinoza vise à mieux comprendre cette jeunesse plurielle, ses inquiétudes et ses aspirations, afin de reconnaître son potentiel et lui faire confiance. Elle invite à : repenser l’école comme aide à la construction de soi ; refonder l’orientation scolaire ; réinventer le rapport au travail, pour répondre à la quête de sens, de responsabilité et d’horizontalité à laquelle aspirent les jeunes. En s’appuyant sur une méthodologie rigoureuse, l’étude émet des propositions concrètes pour faire des jeunes des moteurs de la transformation de la société.
Quand les réseaux sociaux captivent les jeunes
Site cidj.com, 2024, 5 p.
L’hyperconnexion des jeunes est devenue une pratique régulière avec des conséquences physiques et psychologiques préoccupantes mais cependant un outil précieux pour tisser des liens, favoriser des apprentissages et s’informer. Il ne faut ni banaliser ni diaboliser mais trouver le bon accompagnement.
RESSOURCES DOCUMENTAIRES
Le commerce équitable : une biblio-filmographie
Site bnf.fr, 29/05/2024
La BNF présente un portail multimédia sur le développement durable. Cette année, à l’occasion de la Quinzaine du commerce équitable, ce portail valorise tout particulièrement le secteur du commerce équitable.
