CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
BANANE
New base wage ensures Fairtrade banana workers get closer to living wage
Site de freshplaza.com, 29/01/2021
Fairtrade a institué un nouveau salaire de base pour garantir que tous les travailleurs de la banane Fairtrade reçoivent 70% du salaire net nécessaire pour gagner leur vie. Cet accord entrera en vigueur d’ici juillet 2021.
CAFÉ
Craft Vietnamese Coffee Companies Are Celebrating the Boldness of Vietnam’s Beans
Site de thrillist.com, 29/01/2021
Le café appelé « café vietnamien » (NDLR il s’git d’un café froid auquel on ajoute du lait concentré, des glaçons et éventuellement de la chantilly) contient rarement des cafés d’origine vietnamienne. Une restauratrice à chercher à apporter une meilleure visibilité au café de qualité produit au Vietnam qui n’est pas toujours labellisé Fairtrade, faute de moyens financiers des producteurs.
CACAO
En Côte d’Ivoire, la crise du cacao touche durement les planteurs
Site du Monde, 05/02/2021
La filière cacao en Côte d’Ivoire est bloquée suite à la baisse de la demande internationale et à la volonté des industriels de profiter de la situation pour faire pression sur les prix. Ceux-ci cherchent à ne pas respecter l’accord sur les « différentiels de revenu », conclu l’année précédente. 150 000 tonnes de cacao se trouvent, à ce jour, invendus et la Côte d’Ivoire n’a pas les moyens de les stocker. La solution c’est la baisse des prix au détriment des producteurs.
ROSES
La rose équitable cherche une nouvelle croissance pour la Saint-Valentin 2021
Podcast RFI, 12 février 2021, 1mn 52
Pendant le confinement, les ventes de fleurs ont été interdites. Au Kenya, les fermes horticoles du Kenya ont perdu 300 000 $ par jour et mis au chômage 82 % de leurs salariés. En Équateur, ce secteur a perdu 30 000 emplois. La prime du commerce équitable ainsi qu’un fonds de secours mis en place par Fairtrade ont permis de soutenir les travailleurs. Espérons que la Saint Valentin va donner un réel rebond à la vente des roses équitables.
INDUSTRIE DU VÊTEMENT
Sébastien Kopp : « Tout n’est pas une question d’écologie, le social est primordial »
Le Point, 15/02/2020
Veja est une SARL basée au Brésil qui emploie 230 salariés. Elle ne fait pas de pub, pour limiter les frais. Les producteurs de caoutchouc ont des contrats transparents et reçoivent un salaire décent ; le tissu provient de bouteilles plastiques recyclés ; un magasin de réparation est en essai à Bordeaux. Veja témoigne de cette possibilité d’allier business et écologie sans tomber dans le greenwashing.
Mode : du cachemire abordable… oui, mais à quel prix ?
Site de theconversation.com, 01/02/2021
Le cachemire s’est démocratisé et la demande dépasse l’offre possible. Les éleveurs de chèvres cherchent à répondre à la demande au détriment d’une production durable : surpâturage, tontes précoces, etc. De plus, la crise sanitaire de Covid-19 a entraîné de nombreuses annulations de commandes et interruptions des exportations. La filière risque-t-elle de disparaître ?
ÉDUCATION
Gender Leadership School Graduates Train Their Communities
Fairtrade.neet, 15/02/2021
Fairtrade a initié des Gender Leadership School destinés essentiellement aux femmes mais aussi aux hommes. Il s’agit d’apprendre l’égalité des droits des femmes et aussi donner des apprentissages en gestion afin de permettre une inclusion des femmes dans les organisations de producteurs. Fairtrade a créé ces écoles en Amérique latine (Salvador, Guatemala), en Côte d’Ivoire, au Kirghistan...
TRANSPORT
Arrivée à Nantes du cargo à voiles « Grain de Sail » après sa première transatlantique
Le Figaro, 17/02/2021
Le voilier « Grain de Sail » destiné au transport de marchandises a réussi sa première navigation transatlantique. Il appartient à une entreprise de production de chocolat et de torréfaction de café basée à Morlaix (Finistère).
CERTIFICATION
CIRAD, 4 février 2021 – Site https://www.cirad.fr
Les indicateurs géographiques (IG) permettent de reconnaître et promouvoir des produits locaux de qualité. Le dispositif de 5 millions d’euros financé par l’AFD et géré par le CIRAD est destiné à de petits projets. Cette norme IP protège juridiquement les produits qui respectent un cahier des charges (description du produit, de l’aire géographique et de la méthode de production). Les IG permettent d’améliorer les revenus des producteurs et de les protègent des fluctuations des cours mondiaux.
Interview : Anna Canning of Fair World Project Compares Fairtrade to Rainforest Alliance
Site de treehugger, 19/02/2021
On ne peut que déplorer que Nestlé ait pris la décision de changer de certification pour ses barres chocolatées Kit Kat qui portent dorénavant le label Rainforest Alliance et non plus Fairtrade. Il faut souligner que Fairtrade est la norme la plus élevée.
