Travaux universitaires - Décembre 2020

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Desafios do empreendedorismo no âmbito da moda

DOS REIS PEREIRA, Ariane ; HILSENDEGER PEREIRA DE OLIVEIRA, Aline - Instituto Federak Santa Catarina, 2020, 22 p. - Site de repositorio.ifsc.edu.br

Abstract : "The present work aims to discuss relevant points of the main difficulties that entrepreneurs meet when starting a business in the fashion area, as well as in which aspects they feel greater obstacles in which they got it wrong or right, the positive and negative points of undertaking in the fashion. As specific objectives, we sought to raise the difficulties that students and professionals in the fashion area think they meet when starting their business. Afterwards, we sought to analyze, through bibliographic research, fair trade practices and the way brands think when creating their fashion collections. And, finally, a case study was carried out in the company Meraki Sustentável, in order to list the biggest obstacles that the entrepreneur and author of this work suffered from at the beginning of the entrepreneurship process, thus making a comparison between the bibliographic data found in relation to the difficulties of undertaking in the fashion area. For this work to happen a qualitative and basic research was done, with an exploratory character. Used as a method the case study with the brand Meraki Sustentável. The difficulties that the entrepreneur encountered when undertaking were reported. The application of an online questionnaire for the production of primary and secondary data were obtained through bibliographic research, in articles and qualified journals. The case study and the answers to the online questionnaire were related and compared to the bibliographic data found. The results obtained with this study indicate that there is no formula to follow when undertaking fashion. There are paths that make each brand unique and authentic. In addition, research has shown that it is possible to work with good fair trade practices without losing the essence of a business."

Mots clés : BRESIL, MODE ETHIQUE, FEMME


Management des coopératives féminines au Maroc : Pratiques et compétences

JAAD, Mustapha - Moroccan Journal of Entrepreneurship, Innovation and Management, 2020, vol.5, n°2, 11 p. - Site de revues.imist.ma

Résumé : « Cet article vise à mettre en lumière le mode de management de l’entreprise sociale qui se distingue par le fait qu’elle est une activité commerciale ayant essentiellement des objectifs sociaux et dont les surplus sont principalement réinvestis. En effet, parmi les différents types d’entreprises sociales, nous avons choisi de traiter les coopératives féminines de façon à comprendre au mieux les différentes spécificités du management de ces entités. Ce choix peut être justifié par l’importance économique et sociale de ces organisations au niveau international et le rôle qu’elles commencent à jouer au niveau national (Maroc). Notre raisonnement se fonde sur deux hypothèses. La première suppose que le management des coopératives mobilise des pratiques spécifiques. La deuxième hypothèse annonce, toutes choses égales par ailleurs, la ressemblance des pratiques et compétences des coopératives. L’étude empirique tente de déceler ces pratiques et ces compétences liées au système managérial coopératif. »

Mots clés : MAROC, FEMME, COOPERATIVE, MANAGEMENT, ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE


L’économie sociale et solidaire, un levier de l’empowerment des femmes : étude exploratoire qualitative des adhérentes de la coopérative agricole féminine Tadmamte

AHNACH, Aicha ; RACHIDI, Lahoussine - Moroccan Journal of Entrepreneurship, Innovation and Management, 2020, vol.5, n°2, 16 p. - Site de revues.imist.ma

Résumé : « L’objectif du présent article est d’étudier le rôle de l’économie sociale et solidaire dans l’empowerment des femmes au Maroc. A cet effet, nous avons réalisé une étude empirique auprès de la coopérative des femmes Tadmamte. Pour ce faire, nous avons adopté la démarche qualitative en nous basant sur la technique d’entretien semi-directif pour la collecte des données. Les résultats obtenus montrent qu’à l’instar des coopératives opérant dans le secteur d’arganier la coopérative Tadmamte souffre des obstacles et contraintes liés à la filière, notamment la dégradation de l’arganier suite aux changements climatiques, à l’exploitation abusive, mais aussi à cause de la concurrence acharnée du secteur privé et informel. Les résultats de notre entretien avec les adhérentes de la coopérative révèlent que le travail coopératif n’arrive pas encore à faire sortir ces femmes de leurs situations de vulnérabilité. »

Mots clés : MAROC, FEMME, ESS, EMPOWERMENT, COOPERATIVE, ARGANIER


Ethical Branding in the Modern Retail : A Comparison of Italy and UK Ethical Coffee Branding Strategies

International Journal of Marketing Studies - Canadian Center of Science and Education, 2020, vol.12, n°1, 13 p. - Site de pdfs.semanticscholar.org

Abstract : "Modern markets can be seen as complex systems of relationships where stakeholders are able to influence the firms’ decision-making processes and their value creation processes. Modern businesses should adopt a broader perspective in order not to focus their actions only on maximized economic performance, but to design them considering even their social and environmental impacts on the system as a whole. Firms have to respond to the stakeholders’ expectations as a way to obtain the legitimacy needed to create a beneficial environment that will help them in creating a positive effect out of their system of relations, without violating the social contract tying together all the actors in a given system. It follows that, companies gain several advantages, when they effectively communicate to their systems’ actors how they are following the principles of sustainability and prove that their actions are socially responsible. One of the way companies must accomplish this feat is to ask third parties to certify their actions, in order to be able to print on their products one of the various Ethical Labels. Using these labels to mark their products can be a tool to influence the consumer to buy from the firm over the competitors, leveraging on a higher legitimacy."

Mots clés : ROYAUME UNI, ITALIE, CAFE, QUALITE DE PRODUIT, ETHIQUE, LABEL MARKETING


El cacao una potencialidad para impulsar el desarrollo local sustentable y combatir la pobreza en Cárdenas Tabasco

Chapitre extrait de "Factores Críticos y Estratégicos en la Interacción Territorial Desafíos Actuales y Escenarios Futuros" - Universidad Nacional Autónoma de México y Asociación Mexicana de Ciencias para el Desarrollo Regional A.C, Coeditores, Ciudad de México, 2020, 16 p. - Site de ru.iiec.unam.mx

Resumen : « La producción de cacao en el municipio de Cárdenas Tabasco es una de las actividades agrícolas que sigue aportando el mayor volumen del producto a nivel estatal, por lo que se le considera predominante como actividad económica y para el empleo rural. Cabe señalar que cada vez se hace más complementaria, por la problemática de comercialización que tienen los pequeños productores y las nuevas aplicaciones de políticas públicas para el campo a nivel nacional. El municipio de Cárdenas presenta en las últimas décadas un incremento en sus niveles de pobreza de acuerdo al CONEVAL, acentuándose en el área rural y también en las mujeres, por ser uno de los grupos sociales más vulnerables. La finalidad de realizar este análisis es porque también tiene un potencial de recursos : naturales, sociales y ambientales para impulsar la producción de cacao aplicando sus saberes en el manejo de las plantaciones, optar por mejorar las condiciones de comercialización de acuerdo a nuevos esquemas, fortaleciendo la cadena de valor e identificando nuevos mercados donde obtengan mejores precios, fortaleciendo liderazgo de jóvenes y mujeres, pues el promedio de edad del productor actual es superior a los cincuenta años. Cabe hacer mención del interés que se observa en las Instituciones educativas ubicadas en el municipio en realizar estudios de todo el proceso de producción : desde los estudios de plantaciones por tipo de especie de cacao, hasta elaborar productos con los requerimientos del mercado. Por estas acciones se considera la producción de cacao como una alternativa dentro del variado potencial de recursos que se tienen, para que las familias revaloren el conservar y aprender nuevas formas de producción con procesos sustentables y aprendan también a identificar los requerimientos del mercado para conservar la actividad y la generación de empleos, que desde sus localidades pueden seguir generándose sin tener que emigrar a centros urbanos, donde existe una alta tasa de desempleo en la actualidad. »

Mots clés : MEXIQUE, CARDENAS TABASCO, CACAO, COMMERCE EQUITABLE, ORGANISATION DE PRODUCTEURS, DEVELOPPEMENT LOCAL