Ce rapport a été réalisé dans le cadre de la campagne européenne "Trade Fair, Live Fair". Il analyse et compile les travaux effectués dans les pays européens sur les attitudes des consommateurs face à des achats de produits éthiques. Malgré la difficulté de trouver des données comparables entre les différents pays, on constate que les consommateurs des pays européens du Nord ou de l’Ouest de l’Europe sont mieux informés et plus enclins à l’achat de produits éthiques que ceux des pays de l’Est et du Sud de l’Europe. Le contexte socioéconomique et culturel des consommateurs influe sur leur comportement en faveur de produits éthiques. Il existe un écart entre l’intention exprimée et le comportement réel. Les freins à l’achat sont le prix, la confiance envers les étiquettes et la disponibilité limitée des produits. La deuxième partie de ce rapport reprend les résultats obtenus lors d’une enquête menée par Revolution Fashion et Ipsos Mori (2018) auprès de 5 000 consommateurs en France, Allemagne, Italie, Espagne et au Royaume-Uni sur leur consommation en produits de mode, alimentaires, cosmétiques et d’hygiène. Cette enquête portait sur les critères auxquels les consommateurs étaient le plus sensibles lors des achats de produits éthiques : protection de l’environnement et changement climatique, respect des droits de l’homme, lutte contre les discriminations, lutte contre la pauvreté.

Global CAD pour Fairtrade International, 2019, 67 p. - Site de files.fairtrade.net

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