| Titre |
Certification du cacao, stratégie à hauts risques |
| Lien hypertexte |
Site de inter-reseaux.org |
| Auteur |
RUF, François ; N’DAO, Youssoupha ; LEMEILLEUR, Sylvaine |
| Date |
2013 |
| Pagination ou Durée d'écoute |
7 p. |
| Notes |
CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), UMR Innovation, UMR MOISA ; Supagro - Document du Forum Inter-Réseaux |
| Résumé |
Cette enquête du CIRAD sur les producteurs de cacao en Côte d’Ivoire a été réalisée auprès de 160 exploitations, dont 80 certifiées. La motivation essentielle des exploitants certifiés tient au versement de la prime de commerce équitable qui est versée au cours des mois creux. Le cahier des charges est difficile à respecter et les audits sont compliqués. Sur le plan environnemental, les objectifs ne sont pas atteints et la certification masque la réalité des pratiques. Les organismes de certification ne tiennent pas assez compte de la stratégie des exploitants dont les modes de production s'adaptent mieux aux circonstances. Organismes cités en référence : UTZ, Rainforest Allianz.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
