Evaluación de la conversión a café orgánico usando la metodología de opciones reales

Titre Evaluación de la conversión a café orgánico usando la metodología de opciones reales
Titre traduit Évaluation de la conversion en café bio par la méthodes des "options réalistes"
Lien hypertexte Site de scielo.org.mx
Auteur DELGADO JUAREZ, Gabriel ; PEREZ AKAKI, Pablo
Date 2013/01
Pagination ou Durée d'écoute 28 p. (pp. 87-115)
Notes UNAM (Universidad Nacional Autonoma de Mexico), Facultad de Estudios Superiores Acatlán - Document scientifique
Résumé Résumen : « ... A partir de la desregulación del mercado de café en 1989, las crisis de precios dan muestra de la incertidumbre y el riesgo al¬rededor de los ingresos de los productores de café, en especial para los pequeños productores mexicanos quienes han tomado acciones como convertir sus cultivos tradicionales hacia el sis¬tema de producción orgánico, el cual además de la impor¬tancia ecológica les permite mayores ingresos que en el café convencional. En este trabajo se presenta como una opción real compuesta la transición en la conversión de un sistema a otro incluida la factibilidad de abandonar esa decisión estratégica... »

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