CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
The University and the Moral Imperative of Fair Trade Coffee
| Titre | The University and the Moral Imperative of Fair Trade Coffee |
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| Titre traduit | L'université et l'impératif moral de café issu du commerce équitable |
| Lien hypertexte | Site de researchgate.net |
| Auteur | FRIDELL, Gavin |
| Titre du périodique | Journal of Academic Ethics |
| Date | 2004/01 |
| Pagination ou Durée d'écoute | 19 p. (pp. 141-159) |
| Notes | Article scientifique |
| Résumé | L'article aborde l'importance croissante de l'université en Amérique du Nord en tant qu'espace d'achat et de consommation du café issu du commerce équitable. Selon l'auteur, l'université, en tant qu'institution publique, a l'obligation morale de soutenir le commerce équitable. Cependant, l'auteur analyse également de quelle manière ce choix se présente comme un 'gage' pour masquer le corporatisme croissant des universités sous le poids des réformes néolibérales. |
