Titre |
Le développement du commerce équitable peut-il conduire à une réduction des injustices ? |
Auteur |
GALTIER, Franck ; DIAZ PEDREGAL, Virginie |
Titre du périodique |
Cahiers Agricultures |
Date |
2009 |
Pagination ou Durée d'écoute |
p. 9 |
Notes |
Article scientifique |
Résumé |
Le commerce équitable connaît deux développements : quantitatif (augmentation de la part de marché des labels) et qualitatif (extension des critères pris en compte). Les principales théories de la justice s'appuyent sur ces deux développements pour tenter d'expliquer s'ils ont un impact sur la réduction des injustices dans la filière du café. |