Le développement du commerce équitable peut-il conduire à une réduction des injustices ?

Titre Le développement du commerce équitable peut-il conduire à une réduction des injustices ?
Auteur GALTIER, Franck ; DIAZ PEDREGAL, Virginie
Titre du périodique Cahiers Agricultures
Date 2009
Pagination ou Durée d'écoute p. 9
Notes Article scientifique
Résumé Le commerce équitable connaît deux développements : quantitatif (augmentation de la part de marché des labels) et qualitatif (extension des critères pris en compte). Les principales théories de la justice s'appuyent sur ces deux développements pour tenter d'expliquer s'ils ont un impact sur la réduction des injustices dans la filière du café.

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