Titre |
De la théorie à la pratique : le commerce équitable de l’huile d’olive au Maroc |
Auteur |
CHOHIN-KUPER, Anne ; KEMMOUN, Hassane |
Titre du périodique |
Cahiers Agricultures |
Date |
2009 |
Pagination ou Durée d'écoute |
6 p. (pp. 17-22) |
Notes |
Document scientifique |
Résumé |
L'étude de cas du commerce équitable de l'huile d'olive par le GIE (groupement d'intérêt économique) des "Femmes du Rif" au Maroc confronte les principes théoriques du commerce équitable avec les réalités locales vécues par les producteurs. |