Le commerce équitable : une chance pour tous les producteurs ?
Titre | Le commerce équitable : une chance pour tous les producteurs ? |
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Auteur | CHAMBOLLE, Claire ; PORET, Sylvaine |
Date | 2008/05 |
Pagination ou Durée d'écoute | 19 p. |
Notes | 3e colloque international sur le commerce équitable, Montpellier, France, 14-16 mai 2008 - Document scientifique |
Résumé | L'existence de filières de café équitable influe sur les cours du café même pour les producteurs des circuits classiques. Le prix spot augmente pour tous, à condition qu'il n'y ait pas de surproduction. |