| Titre |
Le commerce équitable dans la filière miel en Mésoamérique : de la survie des producteurs à l’incubation du développement durable |
| Date |
2008/05 |
| Pagination ou Durée d'écoute |
15 p. |
| Notes |
3e colloque international sur le commerce équitable, Montpellier (France), 14-16 mai 2008 - Document scientifique |
| Résumé |
La dimension environnementale était originellement absente des principes du commerce équitable mais elle s'est imposée dans la pratique et les acteurs du commerce équitable se présentent comme des organisations qui visent à contribuer au développement durable. Ce document cite l'exemple des producteurs de miel au Guatemala. |
CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
