| Titre |
Hospitalité et solidarité : la question de l’hospitalité dans la boutique d’Artisans du Monde à Strasbourg |
| Auteur |
CHAUT, Stéphanie |
| Date |
2003 |
| Pagination ou Durée d'écoute |
26 p. |
| Notes |
Université Marc Bloch Strasbourg 2, UFR Sciences sociales, 2e année de DEUG de Sociologie |
| Résumé |
Dans la boutique d'Artisans du Monde à Strasbourg, les membres de l'association essaient de joindre les notions de solidarité et d'hospitalité avec l'aspect financier, c'est-à-dire la nécessité de vendre leurs produits. L'ambiguïté entre association et boutique est un atout et distingue les boutiques AdM d'un magasin habituel. Beaucoup de clients apprécient l'ambiance chaleureuse et en profitent pour s'informer grâce aux brochures et livres mis à leur disposition. Plusieurs d'entre eux voient d'un mauvais oeil la vente des produits issus du commerce équitable dans les grandes surfaces même si cela permettrait de toucher le grand public. |
CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
