| Titre |
Institucionalizacion y confianza en el Comercio justo desde las organizaciones cafetaleras de Chiapas |
| Titre traduit |
Institutionnalisation et confiance des organisations caféicultrices du Chiapas dans le commerce équitable |
| Auteur |
DOPPLER, Flurina ; GONZALEZ, Alma Amalia |
| Date |
2006/06 |
| Pagination ou Durée d'écoute |
24 p. |
| Notes |
Université de Fribourg (Suisse), Institut d'anthropologie ; Universidad Nacional Autonoma de Mexico, Instituto de Investigaciones Antropologicas - 2e Colloque international sur le commerce équitable : commerce équitable et développement durable ; Chaire de responsabilité sociale et de développement durable ; ESG (Ecole des Sciences de la Gestion ) ; UQAM (Université de Québec à Montréal, Canada) - Document scientifique |
| Résumé |
Ce document explore les conditions de l'institutionnalisation du système de commerce équitable présenté par Max Havelaar et FLO (Fair trade labelling organizations) et de la confiance des organisations caféicultrices de l'UCIRI (Union de comunidades indigenas de la region del Istmo) dans le Chiapas, Mexique. |
CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
