Limitantes y alternativas del café organico hacia el esquema de comercio justo en cinco organizaciones de Mexico

Titre Limitantes y alternativas del café organico hacia el esquema de comercio justo en cinco organizaciones de Mexico
Auteur SIERRA, Bromioi Garcia
Date 2006/06
Pagination ou Durée d'écoute 27 p.
Notes Colegio de postgraduados campus Veracruz (Mexico) - 2e Colloque international sur le commerce équitable : commerce équitable et développement durable ; Chaire de responsabilité sociale et de développement durable ; ESG (Ecole des Sciences de la Gestion) ; UQAM (Université de Québec à Montréal, Canada) - Document scientifique
Résumé Ce document expose les limites et les alternatives du café bio dans le système du commerce équitable et s'intéresse à cinq organisations labellisées équitables au Mexique.

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