| Résumé |
Le café représente un potentiel commercial immense mais dont les bénéfices sont engrangés par les pays du Nord, alors que les producteurs du Sud sont pénalisés par la surproduction et les prix trop bas. Le commerce équitable représente certes une issue intéressante au marché conventionnel mais n'apporte pas de solution structurelle, d'autant plus que les ONG ne sont pas toujours assez efficaces et que leurs querelles nuisent à l'image du commerce équitable et engendrent des confusions pour les consommateurs. |
CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
