Impact de la certification sur les performances agro-économiques des producteurs de cacao du centre Cameroun

Titre Impact de la certification sur les performances agro-économiques des producteurs de cacao du centre Cameroun
Lien hypertexte Site de agritrop.cirad.fr
Date 2016
Pagination ou Durée d'écoute 37 p.
Notes Intervention lors de la 5ème Conférence Internationale de l'AAAE (African Association of Agricultural Economists), Addis-Ababa, Éthiopie
Résumé « La production camerounaise en cacao certifié représente 3 % de la production nationale de cacao, alors qu’en 2025 les acheteurs de cacao camerounais n’achèteront que du cacao certifié. Comment favoriser une adoption rapide de la certification ? Ce document évalue l'impact de la certification sur les performances agro-économiques des producteurs de cacao du Centre Cameroun, d’abord en estimant les Moindres Carrés Ordinaires (MCO) pour l’échantillon total et pour chacun des groupes (certifiés et non certifiés). Ensuite, nous avons utilisé la méthode de "Propensity Score Matching", de "Rosenbaum Bounds Sensitivity" et de "Endogenous Switching Regression" pour s’assurer de la robustesse des résultats. Les données proviennent d’enquêtes menées en 2014 auprès d'un échantillon de 301 cacaoculteurs certifiés et non certifiés du Centre Cameroun. Les résultats montrent que deux variables ont des effets positifs et significatifs sur la certification : un rendement et une marge bénéficiaire moyen supérieur à ceux des non certifiés de 174 kg/ha de cacao et de 233 280 Fcfa /ha. Malgré ces effets positifs de la certification, l’objectif de 100 % de cacao certifié en 2025 pour répondre aux exigences des acheteurs apparaît très ambitieux. Il nécessite de la part du gouvernement des actions et mesures complémentaires au processus de certification (accompagnement des producteurs et dispositifs de concertation entre les acteurs). »

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