Organizaciones de pequeños productores, certificaciones y competitividad : experiencia reciente en Costa Rica

Titre Organizaciones de pequeños productores, certificaciones y competitividad : experiencia reciente en Costa Rica
Titre traduit Organisations de petits producteurs, certifications et compétitivité : expériences récentes au Costa Rica
Lien hypertexte Site de revistas.una.ac.cr
Titre du périodique Revista de Política Económica para el Desarrollo Sostenible (Universidad Nacional – Costa Rica)
Date 2016/06
Pagination ou Durée d'écoute 24 p.
Notes Article scientifique
Résumé Resumen : «Las crecientes regulaciones privadas y públicas a los procesos productivos con requerimientos cada vez más fuertes para participar en los mercados han llevado a los pequeños y medianos productores a enfrentar numerosas encrucijadas cumpliendo dichas exigencias. Este artículo indaga si la aplicación de certificaciones ambientales ha significado un mejoramiento de la competitividad de los pequeños y medianos productores agrícolas. Para ello, se realiza un análisis del entorno de las certificaciones tanto internacional como en la institucionalidad en Costa Rica y se hace una aproximación a las realidades de las experiencias de las organizaciones de pequeños productores con base en los resultados de una encuesta realizada en el año 2015. El artículo concluye que la estrategia de certificarse ha permitido un mejor posicionamiento y, por consiguiente, estabilidad en la cadena de valor, aunque para las organizaciones y las instancias generadoras de políticas hay áreas donde mejorar, como por ejemplo los costos y cambios en los procesos y la resistencia cultural a este tipo de iniciativas.»

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