| Titre |
Implementación de un Sistema para la Gestión Productiva del Cacao para Unocace |
| Titre traduit |
Mise en œuvre d'un système pour la gestion de la production de cacao Unocace |
| Lien hypertexte |
Site de dspace.ups.edu.ec |
| Auteur |
CHILUIZA REYES, Carlos ; TORRES REYES, Shirley |
| Date |
2015/03 |
| Pagination ou Durée d'écoute |
112 p. |
| Notes |
Universidad Politecnica Salesiane (Guayaquil, Ecuador), Ingeniero de Sistemas - Travail universitaire |
| Résumé |
Resumen : «Actualmente de acuerdo a la ICCO Ecuador es el principal exportador de cacao fino de aroma, el cacao ecuatoriano es apreciado por sus características de aroma y sabor; lo que le proporciona cierta ventaja competitiva que debería ser mejor aprovechada. La Unocace es conocida como la primera agrupación de campesinos exportadores de cacao orgánico. Los productos que ofertan son cacao fino en grano y licor de cacao, en los mercados de Estados Unidos y la Unión Europea. El cacao tiene certificación orgánica para UE, NOP para Estados Unidos, Biosuisse y comercio justo ESR y FLO (MAGAP). UNOCACE posee una escasa organización en el proceso de acopio e integración en la comercialización del cacao fino. En los centros de acopio se lleva el control de compras de cada productor de forma manual y esta información aparece en las oficinas principales cuando llega el producto a sus bodegas, desconociendo la matriz la cantidad de producto existente en cada asociación. El objetivo del presente trabajo es implementar una aplicación que facilite el registro y acceso a la información de producción: compras, pagos, stock. El sistema constará de 4 módulos que son los principales para el registro de datos de productores y sus ventas. Al contar con esta aplicación se evitará el uso excesivo de papel y revisión manual de información. El desarrollo se hará acorde a las necesidades requeridas, en un lenguaje de programación amigable y con interfaces de fácil uso para los usuarios del sistema. El fin de la aplicación será brindar una mejora sustancialmente en el registro de información y acceso a reportes actualizados para tomas de decisiones gerenciales, o reportes para certificaciones. Además de disminuir el tiempo que toma el proceso de acopio y pago a los productores.»
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
