Titre |
Clarifier les dimensions socio-économiques et politiques de l’agroécologie : au-delà des principes, des compromis ? |
Lien hypertexte |
Site de philagri.net |
Auteur |
DUMONT, Antoinette ; STASSART Pierre M. ; VANLOQUEREN, Gaëtan ; BARET, Philippe V. |
Date |
2014 |
Pagination ou Durée d'écoute |
23 p. |
Notes |
UCL (Université catholique de Louvain) Belgique, Earth and Life Institute et CHEC-Brussels Management School ; Université de Liège (Belgique), SEED - Article scientifique |
Résumé |
Étude de deux structures belges travaillant en agroécologie : Grosses légumes, un réseau de ménages qui organisent la production et la distribution de paniers de légumes et Agribio, une coopérative céréalière qui transforme sa production en pain, pâtes, muesli, viennoiseries et organise la commercialisation de ses produits. Ces deux cas concrets illustrent l’écart qui existe entre les principes de base de l’agroécologie et la réalité concrète.
|