Vu en septembre 2016

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LE BIO

L’agriculture biologique pourra-t-elle nourrir la planète ?

Site de l’Humanite, 14/09/2016

Cette question a été débattue lors d’une table ronde organisée à la fête de l’Humanité. Les 4 experts s’accordent à penser qu’une agriculture respectueuse de l’environnement est la seule voie d’avenir et globalement la plus économique car elle n’externalise pas de coûts sur les générations suivantes.

Mots clés : MONDE, FRANCE, AGRICULTURE BIOLOGIQUE, ALIMENTATION, CONSOMMATION, PRIX


Le marché du bio en France change d’échelle

Site des Echos, 22/09/2016

Le développement spectaculaire des produits bio incite la grande distribution (Carrefour, Auchan, Leader Price, …) à s’engager résolument dans ce secteur. Actuellement, elle détient 44 % du secteur, devant les magasins spécialisés (34 %) et la vente directe (13 %). Elle compte bien accroître sa part de marché et commence à développer des grandes surfaces dédiées à ces produits.

Mots clés : FRANCE, PRODUITS BIO, CROISSANCE, GRANDE DISTRIBUTION

Voir aussi Bio en grande surface : vers une filière à deux vitesses ? (novethic, 23 septembre 2016)


Biocoop s’engage en faveur d’un marketing plus responsable

Site de e-marketing.fr, 01/09/2016

Biocoop continue sa croissance tout en préservant ses valeurs initiales jusque dans ses campagnes de communication qui évitent les slogans tapageurs et la guerre des prix.

Mots clés : FRANCE, BIOCOOP, MARKETING RESPONSABLE


Le bio à la conquête des cantines scolaires

Site de La Croix, 09/09/2016

« Mangez bio Isère », structure née au printemps 2005, regroupe plusieurs maraîchers locaux dont l’objectif est de fournir des produits bio aux cantines scolaires du département. Désormais elle présente un catalogue d’un peu plus de 200 produits locaux et bio.

Mots clés : FRANCE, ISERE, AGRICULTURE LOCALE, GROUPEMENT DE PAYSANS, AGRICULTURE BIOLOGIQUE, CANTINE SCOLAIRE


Made in Argentina : crece un 10% la producción de alimentos orgánico

Site de lanacion.com.ar, 25/08/2016

« La falta de un mercado interno maduro lleva a que la gran mayoría se exporte, principalmente a los Estados Unidos ; los precios altos, una de las principales trabas en el país. »

Mots clés : ARGENTINE, ETATS UNIS, AGRICULTURE BIOLOGIQUE, EXPORTATION, CROISSANCE


ALIMENTATION

Pourquoi le petit-déjeuner est-il toujours plus cher ?

Site de Challenges, 31/08/2016

Café, cacao, jus d’orange, sucre,… toutes ces denrées ont des cours extrêmement fluctuants dépendant des conjonctures géopolitiques et météorologiques. La hausse de ces denrées en 2016 est spectaculaire.

Mots clés : FRANCE, JUS D’ORANGE, CAFE, CACAO, PRIX


PRODUITS EQUITABLES

Bilan positif pour Agri-Ethique, le « commerce équitable à la française »

Site de terre-net.fr, 29/09/2016

Fondé il y a 3 ans, Agri-éthique a commercialisé, en 2016, 40 000 tonnes de blé dur destiné à la boulangerie. La démarche repose sur les principes du commerce équitable et d’éviter les variations des cours mondiaux du blé.

Mots clés : FRANCE, AGRI ETHIQUE, BLE EQUITABLE


Comercio justo creció 6 % en España en 2015, con la alimentación como motor

Site de lavanguardia.com, 29/09/2016

En Espagne, la vente des produits équitables a augmenté de 6 % en 2015 par rapport à l’année précédente.

Mots clés : ESPAGNE, COMMERCE EQUITABLE, CROISSANCE


Día del café peruano : Conoce más de este grano aromático en cifras

Site de rpp.pe/economia, 26/08/2016

« El café peruano se exporta a 48 países, liderados por EE.UU, Alemania, y Bélgica. Este logro es el resultado del esfuerzo conjunto del sector público y privado, con la participación de los caficultores organizados del país. Además, el Perú es hoy en día, un referente a nivel mundial de Cafés Especiales, siendo el segundo productor y exportador de café orgánico a nivel mundial, así como el principal abastecedor de EE.UU. de café especial bajo el sello de Fair Trade (Comercio Justo) que cubre el 25% del nicho de mercado. »

Mots clés : PEROU, CAFE, PRODUCTION, CONSOMMATION, EXPORTATION, COMMERCE EQUITABLE


Cacao peruano llega a duplicar precio del mercado internacional debido a su alta calidad

Site de gestion.pe/mercados, 01/09/2016

« Casi un 75% de la producción de cacao peruano puede ser exportado como cacao fino de aroma. El énfasis en el trabajo orgánico y de comercio justo, así como los perfiles de sabor, elevan aún más la cotización a nivel internacional. »

Mots clés : PEROU, CAFE EQUITABLE, PRIX, QUALITE, MARCHE MONDIAL


Sur le marché international : le prix du sucre pourrait replonger en 2018

Site de defimedia.info, 30/09/2016

Si le marché du sucre a de bonnes perspectives pour 2016 et 2017, l’année 2018 risque d’être moins facile. C’est pourquoi l’île Maurice se prépare à répondre à ce défi et demande à ses agriculteurs d’orienter leurs productions en sucre équitable et en produits à forte valeur ajoutée.

Mots clés :MAURICE, SUCRE, EXPORTATION, PRIX, COMMERCE EQUITABLE


Comment Fairphone assure la traçabilité des minerais de ses téléphones

Site de novethic.fr, 05/09/2016

La fabrication d’un téléphone portable nécessite l’utilisation de nombreux minerais, dont l’or, le tungstène ou le tantale,… qui sont très souvent extraits dans de déplorables conditions sur le plan humain et environnemental. Créer des partenariats avec les extracteurs permet de maîtriser la traçabilité de la chaîne d’approvisionnement. C’est ce à quoi travaille Fairphone.

Mots clés : FAIRPHONE, MINERAI, TRACABILITE


GRANDE DISTRIBUTION

Lait, viande : la grande distribution réinvente des marques équitables

Site du Point, 13/09/2016

Carrefour vient de créer une nouvelle marque pour le lait « C’est qui le patron ? » qui certifie que le prix d’achat à l’exploitant est supérieur au prix de base. Seuls 51 éleveurs bénéficient de cette mesure. D’autres enseignes suivent la démarche pour le lait ou la viande.

Mots clés : FRANCE, GRANDE DISTRIBUTION, PRIX, LAIT, VIANDE


CONSOMMATION

De plus en plus de Français prêts à consommer responsable

Site de La Croix, 14/09/2016

La COP 21 semble avoir convaincu de nombreuses personnes que changer son mode de consommation est un moyen concret de lutter contre le réchauffement climatique. C’est ce que montre l’enquête de Greenflex.

Mots clés : FRANCE, CONSOMMATION RESPONSABLE, ENQUETE


INDUSTRIE TEXTILE

Le prêt-à-porter made in France, une étiquette synonyme d’éthique ?

Site de up-inspirer.fr, 18/09/2016

Le « made in France » pour les vêtements rencontre un vrai succès auprès des consommateurs et une multitude de petites entreprises de mode se crée en France. Mais pour que cette tendance se poursuive, il est important que ces fabricants répondent en toute transparence aux soucis sociaux et environnementaux des consommateurs.

Mots clés : FRANCE, MODE ETHIQUE, TRANSPARENCE


Secteur textile : "la chaîne de sous-traitance est encore massivement le lieu de violation des droits humains"

Site de novethic.fr, 05/09/2016

Entretien avec la coordinatrice du Collectif Ethique sur l’étiquette. Ce collectif travaille depuis 20 ans sur le secteur du textile et dénonce les abus des conditions de travail dans les pays de sous-traitance. Malgré quelques progrès, les entreprises donneurs d’ordre ne remettent pas réellement en cause leur mode de production.

Mots clés : FRANCE, COLLECTIF ETHIQUE SUR L’ETIQUETTE, INDUSTRIE TEXTILE, DROIT HUMAIN


We are workers, not slaves : a Bangladeshi woman’s quest to change the fashion industry

Site de fairtrade.net, 30/09/2016

Entretien avec une ouvrière bengali d’une usine de confection. Cet article a été publié dans le Guardian Sustainable Business.

Mots clés : BANGLADESH, INDUSTRIE TEXTILE, DROIT DES TRAVAILLEURS, FEMME, FAIRTRADE INTERNATIONAL


TERRITOIRES EQUITABLES

The Olympic City becomes a Fair Trade City

Site de fairtrade.net, 17/08/2016

Rio de Janeiro est la seconde ville brésilienne déclarée Fairtrade.

Mots clés : BRESIL, RIO DE JANEIRO, FAIR TRADE TOWN


Les communes suisses progressent vers l’équité

Site de lecourrier.ch, 05/09/2016

L’ONG Solidar suisse a classé les municipalités suisses selon leur degré d’engagement pour la coopération et leurs achats publics plus responsables. C’est la 3ème fois qu’elle entreprend ce travail.

Mots clés : SUISSE, MUNICIPALITE, ACHAT RESPONSABLE


TOURISME

Tourisme humanitaire : solidarité ou condescendance ?

Site de tourismesolidaire.org, 06/09/2016

Libération a publié un article très critique sur ce qu’on appelle le tourisme humanitaire. L’ATES, réseau d’organismes de tourisme équitable et solidaire, s’inscrit en accord total avec ce texte.

Mots clés : FRANCE, TOURISME HUMANITAIRE, ATES


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