Acquisitions - Février 2016

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La campagne "Fair Trade Towns ", une mise en territoires du commerce équitable au nom du développement durable : Exemples de Lyon et Bruxelles-Capitale

ROLLAND, Lisa – Université Paris Ouest Nanterre, Thèse de doctorat de géographie, 2016, 408 p. - Site de hal.archives-ouvertes.fr

Résumé : « Le commerce équitable fait majoritairement l’objet de travaux en sciences agro-économiques (études d’impact, de filière, structuration des organisations,...). Par ailleurs, si les premières recherches étaient centrées vers le Sud et dans la compréhension de flux mondialisés, un décentrement du secteur vers d’autres espaces et dynamiques d’acteurs est perceptible autour de nouveaux enjeux liés à son inscription dans les politiques publiques. Cette évolution ouvre des perspectives originales de recherche et élargit le champ des disciplines concernées. La thèse s’inscrit dans ces nouvelles approches. Elle interroge les « Fair Trade Towns », campagne internationale de promotion du commerce équitable lancée en 2000, déclinée essentiellement dans les villes européennes. Dans ce projet l’objectif est d’associer collectivités, acteurs locaux, privés et publics, pour valoriser le commerce équitable à l’échelle d’un « territoire ». Dans une démarche de géographie sociale, la recherche s’intéresse à ce changement de paradigme du commerce équitable et interroge le rôle de nouveaux acteurs dans ce processus ainsi que les différentes strates spatiales en jeu dans le cadre d’une territorialisation inédite. Pour les comprendre, la thèse se fonde sur des enquêtes de terrain associant entretiens, dessins (cartes mentales) et observation. Les villes de Lyon et Bruxelles sont les deux terrains d’étude choisis : déclinée nationalement « Territoires de commerce équitable » en France (2009), « Communes du commerce équitable » ou « Fair Trade Gemeente » en Belgique (2004), la campagne prend la forme d’un titre décerné à une collectivité, mais aussi celle d’un outil de communication du développement durable urbain. La campagne atteste du rôle nouveau et central de collectivités dans ce projet territorial, avec des stratégies d’acteurs et des tensions palpables sur une redéfinition du commerce équitable dans les Nords. »

Mots clés : BELGIQUE, FRANCE, BRUXELLES, LYON, CAMPAGNE FAIRTRADE TOWNS


The Role of Ethics on Tourist Destination Image Formation : An Analysis of the French Student Travel Market

McDONALD, Jeannette – Université de Nice-Sophia Antipolis, Thèse de doctorat en Sciences de Gestion, 2016, 302 p. - Site de tel.archives-ouvertes.fr

« L’industrie du tourisme est reconnue comme partie intégrante de l’économie dans un environnement mondial soumis à des influences macro difficiles à gérer et à maîtriser. Le tourisme alternatif tel que le tourisme éthique, est considéré comme une solution durable pour une industrie d’une grande importance dans le monde et qui représente une possibilité de survie économique pour certains pays. L’objectif de cette recherche était d’évaluer la perception du rôle de l’éthique sur la formation de l’image d’une destination touristique par un public étudiant voyageur français, et son influence sur ses choix. La méthode choisie a été principalement une approche constructiviste et qualitative permettant de transférer la contribution des connaissances à plusieurs disciplines, et a engendré des implications managériales dans l’industrie du tourisme. Les résultats démontrent que, bien que l’image éthique d’une destination touristique est principalement influencée par les aspects sociaux et environnementaux, pèsent également des considérations de gestion qui découlent des implications économiques et politiques du tourisme et des activités touristiques. Ces considérations seront essentielles lors de l’élaboration de futurs produits touristiques pour le marché cible que sont les futurs visiteurs dans un environnement mondial de plus en plus accessible. »

Mots clés : FRANCE, TOURISME SOLIDAIRE, ETHIQUE, ETUDIANT


La filière oléicole au pied du mur : adaptations et contournements socio-économiques palestiniens face à l’occupation israélienne

GARCETTE, Arnaud – Université d’Aix-Marseille, Thèse de doctorat, Discipline Monde Arabe, musulman et sémitique, 2015, 443 p. - Site de halshs.archives-ouvertes.fr

« Cette recherche porte sur l’adaptation de la filière oléicole palestinienne face aux dispositifs de contrôle et de séparation israéliens entre 1993 et 2013. Elle s’attache à en analyser les répercussions en termes de structuration des rapports de pouvoirs et des réseaux relationnels au niveau local, régional mais aussi international, en interrogeant notamment la place qu’occupent les acteurs étrangers dans ce processus d’adaptation. »

Mots clés : PALESTINE, ISRAEL, HUILE D’OLIVE, FILIERE DE PRODUIT, COMMERCE EQUITABLE, SOLIDARITE INTERNATIONALE


Le marketing : quelle contribution au bien commun ?

BECHEUR, Amina – Université Paris Est Créteil Val de Marne, 2016/01, 4 p. - Site de hal-upec-upem.archives-ouvertes.fr

« La combinaison entre la responsabilité sociale de l’entreprise et le marketing, ou le choix d’autres formes d’entreprise comme les sociétés coopératives d’intérêt collectif, ou encore les modèles de l’économie circulaire, collaborative, du commerce équitable sont des voies intégrant dans le champ d’action de l’entreprise les attentes de son environnement de manière plus concrète et permettant de construire des approches soucieuses de création de valeur pour l’intérêt collectif et non pas pour une seule catégorie d’acteurs (même si ces approches ne sont pas exemptes de critiques). »

Mots clés : MARKETING, RESPONSABILITE DES ENTREPRISES, ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE, COMMERCE EQUITABLE


A Gestão Universitária na Promoção do Comércio Justo : Uma Análise Comparativa

XV Coloquio Internacional de Gestao Universitaria, Mar del Plata, Argentine, 2015, 14 p. - Site de repositorio.ufsc.br

Resumen : « A gestão universitária brasileira enfrenta muitos desafios, um deles consiste na importância da gestão universitária empromover ações de Comércio Justo como forma de estabelecer mecanismos dedesenvolvimento que desfaçam as injustas estruturas comerciais, promovendo iniciativas de Comércio Justo em seu campus, estimulando a discussão acerca dos fatores de equidade, justiça e inclusão social.O presente artigo objetiva evidenciar a possibilidade de implementar o Comércio Justo no ambiente universitário brasileiro, sob perspectiva da realidade latino americana.A pesquisa foi realizada sobbase lógica indutiva. Quanto ao objeto consistiuem uma pesquisa jurídico-teórica e descritiva. A coleta de dados foi bibliográfica e documental, enquanto a abordagem foi qualitativa. Os dados foram apresentados em forma de textos. Ao final, concluiu-se que na atualidade, nenhuma universidade brasileira participa dessa iniciativa, embora se reconheçam centros deestudos espalhados pelo território nacional que começam a se debruçar sobre a temática. Defende-se, portanto, uma proposta inovadora na esfera das universidades brasileiras que possam inseri-las em políticas de inclusão social, não exclusivamente voltadas para a educação, mas também ligadas aos aspectos de comércio, como é o caso do Comércio Justo. »

Mots clés : BRESIL, COMMERCE EQUITABLE, UNIVERSITE


Indian Consumers of Handicrafts Shaped by Globalization : A Profiling based on Materialism,Consumer Ethnocentrism, and World-Mindedness

Indian Journal of Science and Technology, 2016/01, n°1, vol.9, 14 p. - Site de indjst.org

Background/Objectives : “This study attempts to segment Indian handicraft consumers on the basis of three cultural dispositions stimulated by globalization, viz. consumer ethnocentrism, materialism, and world-mindedness. Methods/Statistical analysis : An exploratory factor analysis was run for a dataset of 202 responses collected from a sample prepared by judgmental sampling technique and using a self-administered 33 item questionnaire. A combination of hierarchical and non-hierarchical cluster analysis was performed based on the regression factor scores. A two-step cluster analysis was finally performed to explore the demographic as well as psychographic profiles of respondents. Findings : Five clusters were obtained namely culturally oriented, non-materialistic, non-generous, materialistic and envious. Descriptive profiles of those clusters were developed along with their market targeting implications. Comparing the clusters, two very distinguished clusters emerged namely “materialistic” and “non-materialistic” which have diametrically opposite properties. One of the findings is in consensus with the existing finding i.e. ethnocentrism and materialism do not contradict each other. The findings were developed from a combined study of three cultural dispositions which points to the complex consequences of globalization and shows that consumer preferences in contemporary society are not based on compartmentalized values and hence calls for richer exploration. The results add value to the existing reports by delving into the complex interplay of homogeneity and heterogeneity in consumer preferences which have been developing due to contemporary social change in India. Improvements : Handicraft marketers can get further insights for segmenting Indian consumers on the studied dimensions. The artisan communities can become more competitive by such segmentation.”

Mots clés : INDE, ARTISANAT, CONSOMMATEUR, GLOBALISATION


La Presencia de las Mujeres en una Muestra de Revistas de Intermón Oxfam : Hacia una Imagen Diferente delLas Mujeres del Sur

Martinez Lirola, Maria ; IBANEZ CASTEJON, Laura – Universidad de Alicante et University of South Africa, 2016, 21 p. - Site de tonosdigital.es

Resumen : « Esta investigación tiene como objetivo estudiar la representación de las mujeres de otras culturas en una muestra de revistas publicadas por Oxfam Intermón durante un año, es decir, pretendemos aproximarnos al modo en que se representan dichas mujeres en lo que se englobaría en el discurso del desarrollo para observar posibles estereotipos. Con respecto a la metodología, se procedió a la recopilación sistemática de todas las noticias relacionadas con mujeres de distintas culturas en las revista IO publicada por Intermón Oxfam durante un año. La hipótesis principal de esta investigación es la siguiente : las mujeres son visibles en las publicaciones objeto de estudio y se las presenta normalmente como víctimas y vulnerables. Con el fin de confirmar o rechazar dicha hipótesis analizaremos las características visuales con que se las presenta en una muestra de las noticias recopiladas consideradas como las más representativas de nuestro corpus. Los resultados muestran que se observan distintos modos de representar a las mujeres objeto de estudio : negativo, es decir, destacando su pobreza y dependencia y positivo, poniendo de manifiesto su capacidad de trabajo. Los marcos teóricos empleados serán el análisis crítico del discurso, en concreto el modelo propuesto por van Leeuwen (2008) y la gramática visual de Kress y van Leeuwen (2006). »

Mots clés : BELGIQUE, OXFAM, REVUE, FEMME DU SUD, REPRESENTATION


El sector solidario como alternativa para el desarrollo social e inclusivo en el postconflicto colombiano

Cooperativismo y Desarollo (Universidad Cooperativa de Colombia), 2015, n°107, vol. 23, 26 p. - Site de revistas.ucc.edu.co

Resumen : « Propósito : En el presente escrito, se busca dar respuesta a la pregunta : ¿cómo puede contribuir el sector de la economía social y solidaria en la inclusión social y laboral para la construcción de la paz ? Descripción : Para dar respuesta a este interrogante se hace un resumen sobre la evolución del cooperativismo, luego se contextualiza la situación actual del sector de la economía solidaria y posteriormente, se describe a manera de ejemplo, la propuesta de investigación bajo el método de caso de la Cooperativa Prosperando. Punto de vista : uno de los factores que ha generado el conflicto es la problemática social de pobreza y desigualdad en la cual vivimos, y la aplicación de los principios de la economía solidaria puede ser una salida viable para mejorar la situación de miles colombianos, por lo cual es importante que se aborden estos temas no solo en el ámbito académico sino que trasciendan a nivel político, gubernamental y, sobre todo, que se hagan realidad. Conclusiones : se concluye que la asociatividad, la inclusión social y la economía civil, como parte del sector de la economía solidaria, son esenciales para la reconciliación y el fortalecimiento de la paz en el posible escenario del postconflicto colombiano. « 

Mots clés : COLOMBIE, ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE, PAIX


“Justo Preço” e Escolástica “Mendicante" : A Análise do Comércio Segundo Tomás De Aquino e Pedro de João Olivi (Século XIII)

CARNEIRO FLECK, Luiz Otavio – Universidad Federal de Rio Grande do Sul (Porto Alegre), Instituto de Filosofia y Ciencias Humanes, Departemento de Historia, 2015, 61 p. - Site de lume.ufrgs.br

Abstract : « The period from the eleventh century to the thirteenth century was characterized, among other aspects, by the intensification of urbanization in Western Christendom, with the rise and revitalization of urban conglomerates. In this context, a new world view emerged, in this society, related to urban areas and the monetization of the economy. Of this imaginary derive new conceptions of time, labor, wealth and poverty. These changes affect not only the temporal scope, but the Church as well. This happens to have to deal with the new economic and social dynamics, working on several fronts to ensure the maintenance of its role as holder of the "word" and therefore the "true". In this paper, we analyze one of the Church fronts in the urban context : the "mendicant orders". Our interest is focused on the actuation of the "mendicants" in universities, which we analyzed the Church membership discourse on economic relations that were contemporaries to them. For this, we used the Question 77, of the Summa Theologica of Thomas Aquinas, member of the Order of Preachers, and the Treaty on purchases and sales of Peter John Olivi, of the Order of Friars Minor. In these "guides for a good trade," we can read the conceptions of trade, and how the two theologians seek to rehabilitate the merchant activity. Besides these two scholastic writings, we use the papal label Exiit qui seminat, of Nicholas III, to demonstrate how the ideals, values and problems of each order influenced the writing of the "mendicants". « 

Mots clés : PRIX JUSTE, THEOLOGIE, HISTOIRE, ORDRE MENDIANT, THOMAS D’AQUIN