CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
PRODUCTEURS
TDC (Trade for Development Centre), 2015, 4 p. - Site de tdc-enabel.be
La région sud-marocaine Souss-Massa-Drâa est confrontée à une désertification progressive et à une grande pauvreté. Depuis quelques années, Trade for Development Centre est très actif dans la région pour soutenir la production et la commercialisation des produits locaux, tels que l’huile d’argan, les dattes et le safran.
Mots-clés : MAROC, COMMERCE EQUITABLE, HUILE D’ARGAN, DATTE, SAFRAN, COOPERATIVE, FEMME
Sugar crash : How EU reform is endangering the livellihoods of small farmers
Fairtrade International, 2015/02/28, 24 p. - Site de fairtrade.net
La libéralisation totale des importations de sucre de canne en Union européenne prévue pour 2017 va avoir des conséquences désastreuses pour les petits producteurs des pays en développement car le plus gros de leur revenu dépend de cette culture. Il faudrait reporter cette décision de 3 ans pour une phase de transition plus longue. D’où l’importance du travail de Fairtrade auprès de ces producteurs.
Mots clés : UE, CARAIBE, AFRIQUE, ACP, SUCRE, PRIX, SUBVENTION, PRODUCTEUR, CONDITION DE VIE
Equal harvests : Removing the barriers to Women’s participation in small holder agriculture
Fairtrade Foundation, 2015/03, 49 p. – Site de empowerwomen.org
Les femmes agricultrices dans les pays en développement représentent près de la moitié de la force de travail mais possèdent peu de terres. La promotion de la femme et les incitations à l’égalité entre hommes et femmes est tout à fait prioritaire.
Mots-clés : INDE, KENYA, REPUBLIQUE DOMINICAINE, COMMERCE EQUITABLE, COTON, THE, BANANE, GENRE
Data on organic agriculture worldwide – Developing organic data collection activities Further
IFOAM, Organic World Congress 2014 (Istanbul, Turquie), 2014/10, 3 p. - Site de orgprints.org
Quelques chiffres pour évaluer les opportunités de l’agriculture biologique dans le monde.
Mots-clés : MONDE, ARGICULTURE BIOLOGIQUE, DONNEES CHIFFREES
CERTIFICATION
Les 10 raisons de choisir le Symbole des Producteurs Paysans
Ethiquable, 2015/03/05, 3 p. - Site de ethiquable.coop
Le Symbole des Producteurs Paysans (SPP), mis en place par les producteurs du Sud, réaffirme les fondamentaux du commerce équitable. L’organisation Fundeppo au Mexique - gérée par des producteurs du Sud - définit le cahier des charges mais ne les contrôle pas ; huit entreprises de certification sont accréditées. Ce label s’adresse uniquement à de petits producteurs de l’agriculture familiale. Il cherche à encourager des circuits de commercialisation courts (si possible, les exportations sont maîtrisées par les producteurs eux-mêmes), et exige une traçabilité physique des produits. Pour les produits composés, au moins 50 % des ingrédients doivent être labellisés SPP. Les acheteurs préfinancent la récolte à 60 %.
Mots-clés : AMERIQUE DU SUD, FRANCE, ETHIQUABLE, GARANTIE SYMBOLE DES PRODUCTEURS PAYSANS
Fairtrade International - Site de fairtrade.net
Normes et standards Fairtrade à destination des producteurs et des entreprises de commerce équitable.
Mots-clés : FAIRTRADE INTERNATIONAL, STANDARD, PRESENTATION
CONSOMMATION
Biocoop : la consommation responsable envers et contre tout
BFM Business, 2015/03/17, 1 p. - Site de bfmtv.com
Le réseau Biocoop fête ses 10 ans cette année. Le chiffre d’affaires a progressé de 13 % entre 2013 et 2014. 17 nouveaux magasins ont été ouverts en 2014. On constate que les consommateurs sont de plus en plus intéressés par les produits locaux, par les produits vendus en vrac et par les produits de qualité à petit prix. Le bio intéresse les consommateurs mais l’agriculture bio est insuffisante pour satisfaire la demande. Il faudrait 8 000 ha supplémentaires.
Mots-clés : FRANCE, BIOCOOP, CROISSANCE
Why are foodies turning their backs on Fairtrade ?
BAGGINI, Juliette ; The Guardian, 2015/02/23, 2 p. - Site de theguardian.com
Au Royaume-Uni, les ventes de café labellisé Fairtrade ont chuté de 4 % cette année. En effet certaines entreprises se détournent de Fairtrade car ils trouvent des produits de meilleure qualité et qui rémunèrent mieux les producteurs.
Mots-clés : ROYAUME UNI, LABEL FAIRTRADE, BAISSE DES VENTES
TOURISME
Écotourisme, responsable, solidaire… durable dans la durée ?
GOLLION, Anne-Laurence ; Le Nouvel Economiste, 2015/03/12, 3 p. - Site de lenouveleconomiste.fr
Où en est-on dans la jungle des dénominations et des labels du "tourisme responsable" ? Ces labels sont-ils authentiques ou relèvent-ils d’un "greenwashing" ? Les petites structures ne font pas forcément des propositions d’une qualité supérieure. Certes le public est sensibilisé par les propositions touristiques qui reflètent une qualité sociale et environnementale mais ne s’y retrouve pas dans la jungle des labels.
Mots-clés : FRANCE, TOURISME DURABLE, ATES, LABEL, ETHIQUE
